Producción De Zanahoria

Tema: Plantación de Zanahoria
Problema: La plantación de la zanahoria, como cualquier hortaliza, debe ser plantada en un momento determinado para que su cosecha se lleve a cabo de la mejor manera yel producto no salga dañado. ¿Cuál es la temporada correcta para la plantación de la zanahoria? y ¿Cuáles deben de ser las propiedades que tiene que tener la tierra y el ambiente para el desarrollocorrecto de la zanahoria?
Objetivo: Saber cuales tienen que ser las propiedades de la tierra para que la semilla de la zanahoria germine apropiadamente y darle un procedimiento apropiado
Conocer lavariabilidad de la temperatura atmosférica para saber si el producto tendrá un buen crecimiento.
Saber la temporada exacta para la plantación y la cosecha de la zanahoria para evitar pérdidas.Marco teórico: Daucus carota subespecie sativus, llamada popularmente zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas, y considerada la especiemás importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por su raíz mucho más grande, sabrosa y detextura menos fibrosa, pero continúa siendo la misma especie. Es un vegetal que pertenece al grupo de las hortalizas.
Hipótesis: para la planta de zanahoria la tierra tiene que ser muy nutrida, connutrientes suficientes para el buen crecimiento y un pH balanceado,
El clima debe de ser templado con una temperatura de entre los 10º y 25º. La zanahoria por ser de cultivo corto se puede daraproximadamente 2 veces al año siendo una planta bianual.
Índice
Temperatura……………………………………………………………………… 1
Suelo……………………………………………………………………………….… 2
Preparación de la tierra…………………………………………………….. 2Siembra…………………………………………………………………………….. 2
Temperatura.
Es una planta bastante rústica, aunque tiene preferencia por los climas templados. Al tratarse de una planta bianual, durante el primer año es...