Producción nacional del maiz
En el Ecuador se cuenta con una alta producción de maíz debido a que las condiciones climáticas favorecen al desarrollo del cultivo.
Las condiciones climáticas enel país y la calidad de su semilla, no eran las adecuadas para lograr una alta producción, por lo que se requería de importaciones para cubrir la demanda de consumo nacional. Este micro ensayo se lorealiza con el objetivo de dar a conocer las mejoras que se han dado en la zona agrícola, principalmente en la calidad de la semilla lo cual ha dado lugar a una alta producción de maíz.
Laproducción anual de maíz en el Ecuador fue alrededor del 47% lo cual no abastecía para la producción de balanceados y otros. Al evidenciar esta problemática el MAGAP generó un plan de mejora de la calidad delmaíz, integrando a esto una mejor capacitación a los agricultores, generación de semilla certificada con características de mayor rendimiento y baja susceptibilidad a plagas.
Debido a lascondiciones climáticas de la región costa, existe una mayor producción de maíz duro, por ser el componente principal de balanceados; las provincias principales en las que radica el cultivo de este cerealson: Los Ríos (33%), Manabí (22%), Guayas (21%); gracias a este rendimiento se obtuvo un 75% de abastecimiento a nivel nacional.
Para el 2014 se espera un abastecimiento total para la elaboración debalanceados con el fin de evitar las importaciones, debido a que se han tomado medidas en relación a la semilla y condiciones climáticas. Por lo tanto las mejoras realizadas por el gobierno (MAGAP)han dado buenos resultados para el posicionamiento del país a nivel mundial.
Referencias
El telegrafo. (2012). Producción de maíz abastece el 75% de la demanda nacional. Recuperado el 25 de 11 de2013, de http://www.telegrafo.com.ec/economia/item/produccion-de-maiz-abastece-el-75-de-la-demanda-nacional.html
San camilo. (2013). Nuestras semillas: maíz. Recuperado el 25 de 11 de 2013, de...
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