Producción y operaciones

UNIDAD I. Planificación, programación y control de la producción.
1. Introducción
2. Distribución en planta.
3. Planificación y control de la producción
4.Sistemas de producción.
a. Justo a Tiempo, Kanban.
b. Teoría de Restricciones, TOC.
5. Gestión de la Calidad.
a. Sistema Poka Yoke.
b. Las siete herramientasde la calidad.
c. Las cinco s
6. Modelos de inventarios.
UNIDAD II. Ciencia de la Administración Aplicada para Gerentes y líderes gerenciales.1. Introducción y resumen
2. Decidofobia: Miedo a la toma de decisiones importantes.
3. La ciencia de la toma de decisiones..
4. Proceso de modelización estructurada:reflexiones anteriores a la acción.
5. Teoría de Colas
UNIDAD III. Modelos deterministas: Optimización lineal
1. Optimización: Programación lineal (PL)
2. Problema dual:Construcción y significado.
3. Manejo de incertidumbres mediante Modelación de Escenarios.
4. El método Simplex clásico.
5. Programas lineales generales con enteros.6. Herramientas para el proceso de validación de modelos.
7. Herramientas para el análisis de decisión: Análisis de decisiones riesgosas.
UNIDAD IV. Optimización de enteros y modelos deredes
1. Introducción a los modelos de redes
2. Problemas de transporte.
3. Problemas de asignación.
4. Problema del camino más corto.
5. Problemas deflujo máximo.
6. Camino crítico en la planificación de proyectos de redes.
7. Problema de flujos de costos mínimos.
8. Análisis de sensibilidad para los modelos de redes.UNIDAD V. Redes y PERT/CPM
1. Diferencias entre PERT Y CPM.
2. Ejecución y control del proyecto.
3. Ejecución y control de los procesos.
4. Procedimiento de...