Producci N KK

Producción KK

Los medios de ingresos de Krispy Kreme son tres: 1. Ventas de productos en tiendas con la marca Krispy Kreme y ventas al por mayor con o sin la marca o con la marca de undistribuidor. Estas producciones al por mayor se realizaban en fabricas especiales para esto o en las tiendas en horarios de 6 pm a 6 am.2. Sistema de franquicias: El sistema implantado desde los inicios quecorrespondía al franquiciamiento de un local el cual era un asociado del negocio y reportaba unas ganancias al franquiciante. Pagaban un 3% por las ventas en los puntos de venta con la marca y un 1 % porlas ventas mayoristas o fuera de tienda o sin marca. 
En el interior, una ventana de visión general, mostraba donas en la producción, siendo la primera encarnación del “teatro de hacer donas”, piezacentral de sus tiendas.
La Cadena de Suministros Krispy Kreme genera ingresos por las ventas de mezclas para donas, suministros, ingredientes y equipos para franquicias y brinda soporte tanto a lasTiendas Propiedad de la Compañía, como a las Franquicias, a través del conocimiento del producto, habilidades técnicas, controlando los procesos críticos de producción y distribución, y con las comprascolectivas de ciertos materiales. Krispy Kreme INC controlaba todo el proceso de la producción de sus donas, asegurando así una calidad y estándares de producción para todos sus consumidores. Fabricabadesde los insumos para la elaboración de la dona como son las masas, hasta las máquinas con las que las elaboraría.
La Cadena de Suministros cuenta con 4 unidades de negocio:
a) Fabricación deMezcla. Desde sus instalaciones en Winston-Salem, Carolina del Norte, producen todas las mezclas de las donas que las franquicias solicitan. Para ciertas franquicias internacionales, producen un concentradoque es enviado para ser combinado con otros ingredientes de fuentes locales conforme a términos especificados en el contrato con los fabricantes. Controlan la producción de este componente para...