Produccion de aguacate
Ejercito de Guatemala
Ins. Adolfo v. hall del noroccidente
Escuela de agricultura del altiplano
Curso:
Producción de arboles frutales
Catedrático:
Ricardo ola
Tema:
El cultivo del aguacate
Hecho por
C.A. Xocop Morales
Allan Carlos Florencio
Santa cruz del Quiche septiembre del 2008
CONTENIDOTENAS------------------------------------------------------------------------PAGINA
Introducción----------------------------------------------------------------------- 4
Objetivos-------------------------------------------------------------------------- 5
1 morfología y taxsonomia ---------------------------------------------------- 6
2 Exigencias de clima y suelo------------------------------------------------- 7
2.1 Exigencias delclima------------------------------------------------------ 7
2.2 Exigencias de suelo------------------------------------------------------- 8
3 Elección de material vegetativo--------------------------------------------- 9
3.1 Injertos---------------------------------------------------------------------- 10
3.2Yemas----------------------------------------------------------------------- 11
3.3 Patrón----------------------------------------------------------------------- 12
4 Practicas culturales----------------------------------------------------------- 12
4.1Preparacion del suelo----------------------------------------------------- - 12
4.2 Eliminación de Malezas-------------------------------------------------- 13
4.3Poda------------------------------------------------------------------------- 14
4.4 Propagación--------------------------------------------------------------- 15
4.5 Recolección---------------------------------------------------------------- 15
5 Marcos de plantación-------------------------------------------------------- 16
6 Riegos--------------------------------------------------------------------------- 17
7Fertilización-------------------------------------------------------------------- 18
8 Manejo orgánico del aguacate---------------------------------------------- 19
8.1 Nutrición------------------------------------------------------------------- 19
8.2 Estiércol ------------------------------------------------------------------- 198.3Cimpost--------------------------------------------------------------------- 19
8.4 Malezas--------------------------------------------------------------------- 19
8.5Factores limitantes del aguacate---------------------------------------- 20
8.6Control orgánico ---------------------------------------------------------- 21
8.7Control biológico---------------------------------------------------------- 21
8.8AspectosNutrimentales por Efecto de Coberteras en Aguacate 21
8.9 Microorganismos y Aspectos Fitosanitarios del uso de Coberteras 24
TEMAS------------------------------------------------------------------ PAGINA
9 Plagas---------------------------------------------------------------------- 25
9.1 Insectos---------------------------------------------------------------- 25
9.2Ácaros---------------------------------------------------------------- 29
10 Enfermedades---------------------------------------------------------- 30
11 Pos cosecha------------------------------------------------------------- 35
11.1 Cosecha------------------------------------------------------------- 35
11.2 Calidad--------------------------------------------------------------- 36
11.3Temperatura optima------------------------------------------------ 36
11.4 Humedad relativa --------------------------------------------------- 37
11.5 Tasa de respiración------------------------------------------------- 37
11.6 Tasa de producción de etileno------------------------------------ 37
11.7 Efectos del etileno-------------------------------------------------- 37...
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