Produccion De Chile Morron Bajo Invernadero
Páginas: 4 (902 palabras)
Publicado: 15 de abril de 2015
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE CULIACÁN
INGENIERIA EN AGRICULTURA SUSTENTABLE Y PROTEGIDA
PROYECTO
‘Producción de Chile morrón (Capsicum annuum) bajo invernadero’
Zevada Reyes Prisma DeyaniraMateria
Estructuras de sistemas protegidos
Maestro
Ing. Vicente de Jesús Álvarez Mares
CULIACÁN, SINALOA, MÉXICO, MARZO DEL 2015
RESUMEN
El presente proyecto consiste en la realización de laestructura de un invernadero para la producción de Chile morrón (Capsicum Annuum), con ubicación en el municipio de Culiacán, situado en la región centro del estado de Sinaloa. El cultivo seleccionadofue el Chile morrón, con la finalidad de centrar el proyecto en una hortaliza en particular y así poder optimizar su producción y tener controlados todos los parámetros correspondientes, el lugarelegido fue el poblado culiacancito, dado que es el lugar donde se encuentra disponible la oportunidad de construir un invernadero.
OBJETIVOS
1. El objetivo de esteproyecto consiste en la construcción hipotética de un invernadero para el manejo del cultivo de Chile morrón bajo este mismo.
2. Plantear el manejo de chile morrón bajo invernadero.JUSTIFICACIÓN
En México el pimiento se encuentra entre las principales hortalizas frescas más demandadas, lo que representa un negocio en plena expansión y con oportunidades yposibilidades de alta rentabilidad. Datos obtenidos de TRADE MAP las exportaciones de pimiento morrón en México fueron adquiridas principalmente por Estados Unidos de América con un total 640,671toneladas en 2010. Según datos estadísticos de la FAOSTAT el consumo de pimiento morrón en EE.UU en 2007 fue de 19 kg por persona al año teniendo un suministro con una cantidad de 58,631.00 toneladas.
Por loanterior se decidió que la producción bajo invernadero que se llevaría a cabo seria de pimiento morrón para exportación principalmente y como segunda opción el mercado nacional y local, ya que es...
INGENIERIA EN AGRICULTURA SUSTENTABLE Y PROTEGIDA
PROYECTO
‘Producción de Chile morrón (Capsicum annuum) bajo invernadero’
Zevada Reyes Prisma DeyaniraMateria
Estructuras de sistemas protegidos
Maestro
Ing. Vicente de Jesús Álvarez Mares
CULIACÁN, SINALOA, MÉXICO, MARZO DEL 2015
RESUMEN
El presente proyecto consiste en la realización de laestructura de un invernadero para la producción de Chile morrón (Capsicum Annuum), con ubicación en el municipio de Culiacán, situado en la región centro del estado de Sinaloa. El cultivo seleccionadofue el Chile morrón, con la finalidad de centrar el proyecto en una hortaliza en particular y así poder optimizar su producción y tener controlados todos los parámetros correspondientes, el lugarelegido fue el poblado culiacancito, dado que es el lugar donde se encuentra disponible la oportunidad de construir un invernadero.
OBJETIVOS
1. El objetivo de esteproyecto consiste en la construcción hipotética de un invernadero para el manejo del cultivo de Chile morrón bajo este mismo.
2. Plantear el manejo de chile morrón bajo invernadero.JUSTIFICACIÓN
En México el pimiento se encuentra entre las principales hortalizas frescas más demandadas, lo que representa un negocio en plena expansión y con oportunidades yposibilidades de alta rentabilidad. Datos obtenidos de TRADE MAP las exportaciones de pimiento morrón en México fueron adquiridas principalmente por Estados Unidos de América con un total 640,671toneladas en 2010. Según datos estadísticos de la FAOSTAT el consumo de pimiento morrón en EE.UU en 2007 fue de 19 kg por persona al año teniendo un suministro con una cantidad de 58,631.00 toneladas.
Por loanterior se decidió que la producción bajo invernadero que se llevaría a cabo seria de pimiento morrón para exportación principalmente y como segunda opción el mercado nacional y local, ya que es...
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