Produccion De Cilantro (Coriandrum Sativum) Utilizando Como Abono Estiercol De Ganado Bovino Y Estiercol De Ganado Equino
Páginas: 8 (1857 palabras)
Publicado: 8 de mayo de 2012
CAPITULO I
Objetivo General.
✯Comparar el desarrollo de las plantas en el cultivo de cilantro (CORIANDRUM sativum) utilizando como abono estiércol de ganado bovino y estiércol de ganado equino. Ubicado en el sector chivirital municipio San José de Guaribe Estado Guárico.
Objetivos Específicos.
✯Observar cual abono orgánico producirá mayor grado de germinación de semillas en el cultivode cilantro.
✯Describir el desarrollo de las plantas de cilantro utilizando estiércoles organoponico.
✯Determinar cuál tipo abono tendrá mayor producción.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El papel culinario especialmente el de cilantro español, es el que le da más sabor a las comidas, aportan minerales así como también vitaminas y además de esoregulan la digestión.
Según GOMEZ (1999) dice que:
“el cilantro es una hierba anual de la familia de las apiáceas, de tallos rectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos muy utilizado en la cocina. Todas las partes de la planta son comestibles pero generalmente se utilizan las hojas frescas.
Esta importante planta aromática es la más difundida en todo el mundo y su valoreconómico siempre se mantiene activo.
El cilantro ha sido cultivado bajo diferentes técnicas como el hidropónico además de los huertos familiares entre otros, desconociendo muchas veces si el suelo o abono orgánico son aptos para esta planta también las condiciones edafoclimaticas son adecuadas para el crecimiento y desarrollo del cilantro.
Analizando tal situación en relación al rubro vegetal cilantrose puede determinar de acuerdo a un pequeño diagnostico que la población no consume cilantro fresco por la sencilla razón de que no se cultiva y mucho menos se le conocen su utilización medicinal por lo que es necesario buscar el rubro vegetal ya antes mencionado llevando a cabo un proyecto hortícola donde se cultivaran dos canteros de cilantro utilizando como abono estiércol de ganado bovinoy estiércol de ganado equino. En el presente trabajo de investigación vamos a determinar el rendimiento del rubro por metro cuadrado se utilizan abonos orgánicos preveniente de ganado equino bovino .de acuerdo a los antes planteados nos permitamos formular las siguientes interrogantes.
1:¿influyen el tipo de abono Orgánico utilizando en el rendimiento del cultivo ?
2:¿cuál abono orgánicopermitirá el mayor grado de germinación de semillas de cilantro?
Por medio de este trabajo de campo trataremos de dar respuesta a las interrogantes ya formuladas.
JUSTIFICACION
Este es un trabajo de campo factible de realizar y gran importancia para la población en general ya que esta utiliza el cilantro para preparación de diversas comidas ya que este le da mucho sabor.
No se sabecuál abono orgánico permite un mejor resultado de producción en el cultivo de
Cilantro (CORIANDRUM sativum).
La investigación se llevara a cabo en el sector chivirital municipio San José De Guaribe, bajo la tutoría del agricultor José Luis Solano quien tiene mucha experiencia con todo lo relacionado a siembra especialmente en la realización de canteros de cilantro.
Que tiene como principalobjetivo el comparar cual abono orgánico producirá mayor desarrollo en el cultivo antes mencionado y nos motivó a realizar dicha experimentación por que el cultivo de cilantro es de ciclo corto y cambien por que los resultados esperados quedaran como antecedentes a otras investigaciones futuras iguales o similares a estas
DIAGNOSTICO
El siguientediagnostico se realizó en el sector chivirital el cual se encuentra ubicado en la parte noroeste de San José De Guaribe vía Altagracia.
Sus límites son:
*Norte: sector Santa Rosa
*Sur: sector Acueducto
*Este: sector Zorro Macho
*Oeste: Finca de Pepino
Reseña Histórica del Sector Chivirtal.
San José De Guaribe es una población de, 19.000 habitantes aproximadamente el cual tiene varios sectores...
Objetivo General.
✯Comparar el desarrollo de las plantas en el cultivo de cilantro (CORIANDRUM sativum) utilizando como abono estiércol de ganado bovino y estiércol de ganado equino. Ubicado en el sector chivirital municipio San José de Guaribe Estado Guárico.
Objetivos Específicos.
✯Observar cual abono orgánico producirá mayor grado de germinación de semillas en el cultivode cilantro.
✯Describir el desarrollo de las plantas de cilantro utilizando estiércoles organoponico.
✯Determinar cuál tipo abono tendrá mayor producción.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El papel culinario especialmente el de cilantro español, es el que le da más sabor a las comidas, aportan minerales así como también vitaminas y además de esoregulan la digestión.
Según GOMEZ (1999) dice que:
“el cilantro es una hierba anual de la familia de las apiáceas, de tallos rectos, hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos muy utilizado en la cocina. Todas las partes de la planta son comestibles pero generalmente se utilizan las hojas frescas.
Esta importante planta aromática es la más difundida en todo el mundo y su valoreconómico siempre se mantiene activo.
El cilantro ha sido cultivado bajo diferentes técnicas como el hidropónico además de los huertos familiares entre otros, desconociendo muchas veces si el suelo o abono orgánico son aptos para esta planta también las condiciones edafoclimaticas son adecuadas para el crecimiento y desarrollo del cilantro.
Analizando tal situación en relación al rubro vegetal cilantrose puede determinar de acuerdo a un pequeño diagnostico que la población no consume cilantro fresco por la sencilla razón de que no se cultiva y mucho menos se le conocen su utilización medicinal por lo que es necesario buscar el rubro vegetal ya antes mencionado llevando a cabo un proyecto hortícola donde se cultivaran dos canteros de cilantro utilizando como abono estiércol de ganado bovinoy estiércol de ganado equino. En el presente trabajo de investigación vamos a determinar el rendimiento del rubro por metro cuadrado se utilizan abonos orgánicos preveniente de ganado equino bovino .de acuerdo a los antes planteados nos permitamos formular las siguientes interrogantes.
1:¿influyen el tipo de abono Orgánico utilizando en el rendimiento del cultivo ?
2:¿cuál abono orgánicopermitirá el mayor grado de germinación de semillas de cilantro?
Por medio de este trabajo de campo trataremos de dar respuesta a las interrogantes ya formuladas.
JUSTIFICACION
Este es un trabajo de campo factible de realizar y gran importancia para la población en general ya que esta utiliza el cilantro para preparación de diversas comidas ya que este le da mucho sabor.
No se sabecuál abono orgánico permite un mejor resultado de producción en el cultivo de
Cilantro (CORIANDRUM sativum).
La investigación se llevara a cabo en el sector chivirital municipio San José De Guaribe, bajo la tutoría del agricultor José Luis Solano quien tiene mucha experiencia con todo lo relacionado a siembra especialmente en la realización de canteros de cilantro.
Que tiene como principalobjetivo el comparar cual abono orgánico producirá mayor desarrollo en el cultivo antes mencionado y nos motivó a realizar dicha experimentación por que el cultivo de cilantro es de ciclo corto y cambien por que los resultados esperados quedaran como antecedentes a otras investigaciones futuras iguales o similares a estas
DIAGNOSTICO
El siguientediagnostico se realizó en el sector chivirital el cual se encuentra ubicado en la parte noroeste de San José De Guaribe vía Altagracia.
Sus límites son:
*Norte: sector Santa Rosa
*Sur: sector Acueducto
*Este: sector Zorro Macho
*Oeste: Finca de Pepino
Reseña Histórica del Sector Chivirtal.
San José De Guaribe es una población de, 19.000 habitantes aproximadamente el cual tiene varios sectores...
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