produccion de dulce de leche

ELABORACIÓN DEL DULCE DE LECHE Camila Ponce
6to 2da Juárez Luciana
INTRODUCCIÓN:
El dulce de leche es conocido comouna especialidad de sabor único típico de Sudamérica y de origen Argentino.
Existen diversos relatos sobre el origen del dulce de leche, en argentina nuestro manjar se elabora a través de la leche devaca. Existen variantes de este producto:
Familiar
Bajas calorías
Repostero
heladero
En nuestra empresa le garantizaremos el producto con la mejor calidad nacional, los cuidados deelaboración, conservación y presentación.



FUNDAMENTACIÓN:

Las bases de nuestra empresa persiguen satisfacer las necesidades del consumidor para su vida diaria. Nuestro productocontribuye a:
Al aporte de proteínas de alto valor biológico, hidratos de carbono, vitaminas y minerales
Previene la osteoporosis utilizando en cantidad adecuada en la etapa del desarrollo óseo la lecheproporciona una gran fuente de calcio
Durante la etapa del crecimiento infantil, embarazo, e intervención quirúrgica nuestro producto favorece la formación de nuevos tejidos al organismo
Lasbacterias presente en la leche fomentan la producción de ácido láctico necesaria para impedir el desarrollo de los gérmenes patógenos en el intestino

Estas son las razones que convierten aNUESTRO PRODUCTO en un producto necesario en su mesa todos los días.


OBJETIVOS:

Elaborar este rico manjar para demostrar al consumidor el increíble avance productivo que existen en nuestropaís.
Brindar la mejor calidad.
Extender el comercio y consumo de nuestro producto a todos los países del exterior.
Entender la importancia del dulce de leche en su dieta.
Economizar este productoa un buen precio para facilitar la compra al consumidor de cualquier clase social.


DESTINARIO:

Está destinado a todas las familias de las distintas clases sociales, que deseen probar...