produccion de gallinas traspatio
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria
Universidad Nacional Experimental
“Simón Rodríguez”
Zaraza, Estado, Guárico
Profesor: Participante:
Abrahán Balza Franco José Manuel C.I: 17.122.040
Zaraza septiembre de 2013
INDICE
Pág.
IntroducciónProducción de gallinastraspatio…………………………………………….Ventajas de gallinas traspatio………………………………………………..Alimentación…………………………………………………………………..Instalaciones…………………………………………………………………..Ventajas del gallinero………………………………………………………….Manejo de gallinas ponedoras………………………………………………..Manejo de pollitos……………………………………………………………..Conclusión………………………………………………………………………Bibliografía……………………………………………………………………..
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INTODUCCION
La producción animal detraspatio es una actividad importante en las comunidades rurales de la mayoría de los países en desarrollo. Dentro de las especies animales que se explotan bajo este sistema, son las gallinas las más importantes debido a su frecuencia, ya que sus productos se destinan principalmente al autoconsumo.
Las gallinas en el traspatio se mantienen en sistemas extensivos y semiextensivos, con alojamientos de usomúltiple en el patio de la casa habitación que les permiten protección ambiental y de depredadores La base de la alimentación es el alimento que la misma ave se procura en el campo y pequeñas cantidades de granos como suplemento.
PRODUCCIÓN DE GALLINAS TRASPATIO
La producción de gallinas de traspatio es una actividad en la que se aprovecha por completo la manode obra familiar, además de ser una fuente generadora de ingresos para las familias por su bajo costo de producción. Este tipo de producción proporciona productos con un alto valor nutricional ya sea en carne o huevo.
Las gallinas de corral son quizá las especies más comunes en las producciones caseras, ya que se encuentran ampliamente distribuidas a lo largo y ancho del país.
La producciónde gallinas de traspatio es una de actividad de gran importancia dentro de las comunidades rurales del país, la cual se caracteriza por la baja inversión y la facilidad para llevarla a cabo.
VENTAJAS DE LAS GALLINAS DE TRASPATIO
Tienen un ciclo de vida corto y por lo tanto una gran capacidad de producir huevo y carne.
No se necesita de grandes naves para criarlas.
Los corrales se puedenconstruir con materiales que se tengan en casa.
ALIMENTACIÓN
Por lo general, la alimentación de las gallinas de traspatio consiste de granos (maíz, trigo, etc.), sobras de comida y tortilla, desperdicio de pan, de frutas y verduras, gusanos e insectos. Como todos los animales, las gallinas de traspatio requieren de fuentes proteicas de buena y energéticas de buena calidad.
En la dieta de las gallinasse pueden implementar alimentos como alfalfa, FVH, algunas pastas como la pasta de soya, ajonjolí, cacahuate, cártamo, estas últimas son limitadas por el alto costo que representan. En la actualidad se ha usado el FVH como base de la dieta de las gallinas de traspatio, siendo este de gran utilidad ya que se pueden llegar a reducir los costos de alimentación hasta en un 50%.
Algo primordial esque las gallinas siempre tengan disponible agua limpia y fresca, en cualquier época del año y cualquier etapa productiva. Otra función importante de agua es que puede ser utilizada como vehículo para el suministro de medicamentos y vacunas.
INSTALACIONES
En los sistemas de producción de traspatio, el tamaño del gallinero dependerá del número de gallinas que se tengan planeadas criar.Aproximadamente con un gallinero de 7m² se pueden criar 20 gallinas. El material del gallinero puede ser construido con los materiales que se tengan disponibles (cartón, lamina, malla, madera, etc.). El gallinero debe de estar cercado, esto para evitar que las gallinas se dispersen y para facilitar el manejo.
Los implementos del gallinero tales como comederos, bebederos, nidos y...
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