Produccion De Leche
Páginas: 2 (363 palabras)
Publicado: 24 de octubre de 2012
1. Producción de leche
De acuerdo a estimaciones de Odepa (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias), el año 2011, la producción de leche en Chile fue de 2.620 millones de litros, un 3,6%mayor que la producción de leche del año 2010. Estimación que se presenta a continuación para los años entre el
2004 y 2011, y que se obtuvo a partir de la suma de la recepción de leche que aparece enel boletín de Odepa, más la recepción de leche que aparece en la encuesta láctea menor del INE, más una estimación de la producción informal, el autoconsumo y el consumo animal.
Cuadro 1.Estimación de la Producción Anual de Leche, años 2004-2011
| | | | |Re c e p c ió n |
|A ño s |Pr o duc c ió n|V a r ia c ió n a nua |Re c e p c ió n |Enc ue s t a |
| | |l (% ) |Ode p a |Lá c t e a Me no r |
|2004|2.250 |5,6 |1.676 |221 |
|2005 |2.300 |2,2 |1.723 |223 |
|2006|2.400 |4,3 |1.818 |264 |
|2007 |2.450 |2,1 |1.875 |270|
|2008 |2.550 |4,1 |1.972 |264 |
|2009 |2.350 |-7,8 |1.773|288 |
|2010 |2.530 |7,7 |1.896 |340 |
|2011 |2.620 |3,6|2.104 |276 |
FUENTE : FEDELECHE con información de Odepa
En relación al gráfico siguiente se observa que al comparar la recepción de leche del año 2011 con...
De acuerdo a estimaciones de Odepa (Oficina de Estudios y Políticas Agrarias), el año 2011, la producción de leche en Chile fue de 2.620 millones de litros, un 3,6%mayor que la producción de leche del año 2010. Estimación que se presenta a continuación para los años entre el
2004 y 2011, y que se obtuvo a partir de la suma de la recepción de leche que aparece enel boletín de Odepa, más la recepción de leche que aparece en la encuesta láctea menor del INE, más una estimación de la producción informal, el autoconsumo y el consumo animal.
Cuadro 1.Estimación de la Producción Anual de Leche, años 2004-2011
| | | | |Re c e p c ió n |
|A ño s |Pr o duc c ió n|V a r ia c ió n a nua |Re c e p c ió n |Enc ue s t a |
| | |l (% ) |Ode p a |Lá c t e a Me no r |
|2004|2.250 |5,6 |1.676 |221 |
|2005 |2.300 |2,2 |1.723 |223 |
|2006|2.400 |4,3 |1.818 |264 |
|2007 |2.450 |2,1 |1.875 |270|
|2008 |2.550 |4,1 |1.972 |264 |
|2009 |2.350 |-7,8 |1.773|288 |
|2010 |2.530 |7,7 |1.896 |340 |
|2011 |2.620 |3,6|2.104 |276 |
FUENTE : FEDELECHE con información de Odepa
En relación al gráfico siguiente se observa que al comparar la recepción de leche del año 2011 con...
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