Produccion De Ovinos

PRODUCCIÓN DE OVINOS
CAPITULO IV
MANEJO Y CRIANZA DEL GANADO OVINO DE LANA EN EL PERÚ

4.1 Clasificación del ganado ovino
4.1.1 Clasificación por sexo y edad del ganado ovinos de lana
Clase | Sexo | Meses | Observaciones |
CorderoCorderoBorreguillaCarnerilloCaponcitoBorrega ú Oveja Carnero Capón | H M H MMHM M | 0 a 4 meses 0 a 4 meses 5 a 17 meses 5 a 17 meses 5 a 14 meses > 18meses > 18 meses
> 15 meses | Llamado también corderaDesde el nacimiento hasta el desteteDespués del destete hasta el empadreDespués del destete hasta el empadreMachos castrados, desde el destete hasta la 1ra. EsquilaA partir del empadre o después del 1er. parto para adelanteMachos enteros, desde el empadre para adelanteDespués de la primera esquila. |

Las borreguillas, camerillos ycaponcitos son ovinos de primera lana. Los caponcitos suelen llamarse así desde el destete hasta la primera esquila que se efectúa aproximadamente a los 14 meses de edad, luego pasan a la clase de capones.
Asimismo, se acostumbra llamar ovejas a las borregas después de su primer parto. También es frecuente denominar panitures o extremas a los corderos machos, hembras y caponcitos, recién destetados,que juntos integran una "punta" provisional o temporal denominado panitures.

4.1.2. Clasificación por calidad (sangre) del ganado ovino
En toda empresa ovejera, bien organizada, se distinguen básicamente dos calidades de ganado: ganado de plantel y ganado de majada.
A. Ganado de plantel. Agrupa a un reducido número de ovinos selectos de alto valor y calidad genética.
A.1. Stud. Conformadopor ovinos de pedigree cuyas características cuantitativas (cantidad) y cualitativas (calidad) se ajustan en los mínimos detalles al estándar racial. Del stud salen los animales para las exposiciones ganaderas.
A.2. Primer plantel.- Está integrado por los animales de origen importado. En el primer plantel incluye al plantel de puros de pedigree y al plantel de puros por cruce.
* Plantel dePuros de Pedigree (PDP).- Integrado por animales de genealogía conocida y que cuentan con registros de producción de su ascendencia y descendencia. Los machos reproductores se pueden usar para empadrar borregas PDP, PPC, de segundo plantel y majada si es que abastece. Es recomendable efectuar la inseminación artificial con esta calidad de ganado.
* Plantel de Puros Por Cruce (PCP).- Constituidopor animales mejorados por cruzamiento absorbente, que para el Perú tiene mucha importancia debido al menor costo y al elevado número de ovinos criollos por mejorar usando animales PPC. Los machos pueden utilizarse para el empadre de las hembras de segundo plantel y las ovejas de majada.

A.3. Segundo Plantel.- Está formado por ovejas selectas, provenientes de ovinos cruzados de la majadageneral y servidas por los mejores carneros del primer plantel. Los machos reproductores esta calidad son mayormente utilizados para el empadre de la majada y para el mejoramiento genético de los ovinos criollos.

A.4. Ganado de Majada General.- Agrupa a la mayoría del ganado ovino de una empresa que son inferior calidad genética y cuya constitución genética puede tener taras recesivas.
Por eso, lamayoría de los corderos machos provenientes de majada son castrados en la señalada o marcación. Sin embargo, no todos los ovinos de majada son malos sino que es posible seleccionar animales de mejor calidad por lo que debe efectuarse una selección y del ganado de majada con fines de mejoramiento y mejor manejo del rebaño. Un ejemplo de categorización en ganado de majada puede ser: 25% de excelentecalidad (nivel alto), 45% de buena calidad (nivel medio) y 30% de mala calidad (nivel bajo). Esta clasificación o categorización puede hacerse usando el método de selección diferencial que toma en cuenta el peso vivo y peso de vellón de los animales.
En su defecto, se puede clasificar en puntas de muy buena, buena, regular, de saca, de hospital. En este aspecto juega un rol importante los...