PRODUCCION DE PLANTULA

PRODUCCIÓN DE PLÁNTULA
1. Generalidades.
La propagación de las hortalizas se lleva a cabo de dos maneras: por semilla (propagación sexual) ó por partes vegetativas (propagación asexual ó clonal). Para ambos medios de propagación la siembra puede ser realizada en forma directa al campo ó bien en estructuras especiales (almácigos, invernaderos, cajas maceteras, etc.) de donde en el momentoadecuado, serán trasplantadas a su lugar definitivo. En la tabla siguiente se presenta una agrupación de las hortalizas por su tipo de propagación:

MÉTODOS DE SIEMBRA
POR SEMILLA POR PARTES VEGETATIVAS
Directa al campo Trasplante Directa al campo Trasplante
Jitomate Jitomate Camote Camote
Tomate Tomate Fresa Fresa
Chile Chile Ajo
Cebolla Cebolla Cebolla
Lechuga Lechuga Papa
Repollo RepolloYuca
Coliflor Coliflor Alcachofa
Brócoli Brócoli Berro
Col de bruselas Col de bruselas
Col china Col china
Col sin cabeza Col sin cabeza
Puerro Puerro
Berenjena Berenjena
Colinabo* Colinabo
Nabo* Nabo
Rabanito* Rabanito
Acelga* Acelga
Perejil* Perejil
Betabel* Betabel
Apio Apio
Espárrago Espárrago
Berro Berro
Zanahoria
Frijol ejotero
Frijollima
Frijol reata
Calabacita
Pepino
Melón *estas hortalizas aunque son susceptibles de trasplantarse es más utilizada la siembra directa.
Sandía
Espinaca
Okra
Jícama
Chícharo
Maíz dulce
Cilantro
Chayote
Haba

2. Siembra directa.
La siembra directa es aquella que se lleva a cabo depositando la semilla ó la parte vegetativa en el terrenodefinitivo para su crecimiento y desarrollo hasta su madurez es decir, se deposita en el lugar donde va a completar su ciclo agrícola. Esta actividad, puede hacerse a mano ó con sembradora en ambos casos puede ser necesario que se aclaree para dejar el número adecuado de plantas por unidad de superficie de acuerdo al marco de plantación específico para cada especie. Sin embargo, existen sembradoras deprecisión que depositan semilla por semilla.

Para el desarrollo de esta actividad es necesario disponer de semillas que llenen los requisitos necesarios para una rápida y elevada germinación y para el desarrollo de plantas sanas. Un parámetro que nos ayuda para lograr lo anterior es lo que se conoce como VALOR REAL DE LA SEMILLA (VR) el cual consta de tres componentes, a saber:
1) Peso específico.Es el peso de un hectolitro de semillas. Para semillas de la misma especie se prefieren aquellas de mayor peso específico.
2) Índice de pureza (IP). Es el número de semillas útiles contenidas en una muestra de 100 “semillas”, se expresa en %.
3) Porcentaje de germinación. Equivale a la cantidad de semillas capaces de germinar, teniendo presente el tiempo promedio empleado para ello, se expresaen %.

El valor real de la semilla (VR) se calcula con la fórmula siguiente:
VR = (IP x %G)/ 100

donde:
VR = Valor real de la semilla
IP = Índice de pureza, %
%G = Porcentaje de germinación, %

Una variable más que nos ayuda a conocer el valor real de la semilla es la FACULTAD GERMINATIVA que se refiere al tiempo que una semilla mantiene su viabilidad ó poder germinativo el cual, varíacon la especie. Ejemplos de esta variable se anotan en la tabla siguiente:

Tiempo (Años) Especie o Cultivo
1 Maíz dulce y Cebolla
2 Betabel, Pimiento, Puerro, Cebollín y Ajo
3 Espárrago, Frijol ejotero, Zanahoria, Apio, Lechuga, Chícharo,
Espinaca, Tomate y Berenjena
4 Col, Coliflor, Col de bruselas, Acelga, Col rizada, Calabaza, Rábano, Nabo y Colinabo
5 Pepino, Melón, Sandía, Alcachofay Haba

Como regla general, la profundidad de siembra es menor cuanto más pequeña es la semilla y por tanto menor tierra deberá cubrirla es decir, entre más chica la semilla la siembra se hace a menor profundidad. Una buena norma, en la práctica, es cubrir la semilla a una profundidad de tres veces su tamaño. Aunque, la profundidad de siembra va condicionada por:

a) La época de siembra. Por...