PRODUCCION DE SEMILLA DE CACHAMA



INDICE
PAG
INTRODUCCION 03
PRODUCCION DE SEMILLA DE CACHAMA-ALEVINES 04
MANEJO DE REPRODUCTORES 05
ALIMENTACION 06
LARVICULTURA 09
PROCESO DE CULTIVO - CEBA DE CACHAMOTO 10
CONSTRUCCION DE LAGUNAS 10
PREPARACION DE LAGUNA PARA SIEMBRA DE ALEVINES 10
DENSIDAD Y SIEMBRA DE ALEVINES 12
ALIMENTACION 13
CALIDAD Y CANTIDAD DEAGUA EN LOS CULTIVOS 14
COSECHA 15
CONCLUSION 17
BIBLIOGRAFIA 18


INTRODUCCION
La Acuicultura de la cachama se ha desarrollado notablemente mediante la reproducción artificial o inducida. Multiplicándose así su comercialización se ha producido una especie hibrida de la cachama y el morocoto, a la cual se ha denominado (tambocu o cachamoto), el cual tienecaracterísticas de ambas especies, resultando que crece, engorden rápidamente y presentando un tamaño intermedio, y a menor costo, representando una oportunidad de oro para los consumidores
. Igualmente, Presenta un buen tamaño, rápido y crecimiento. Gracias a ese tipo de cruce, tambacu poseen un color dorado oscuro. Por otra parte, su alimentación es omnívora por naturaleza, ya que consume frutas que caen alagua, como guayaba, mango, jobo, guama, etc. Así como también, come diversos invertebrados acuáticos. En cuanto a su reproducción, el tambacú puede desarrollar huevos y semen, sin embargo es estéril. Para la producción de alevines de tambacú, se sigue con las hembras de cachamas negra y macho de cachamas blanca.

PRODUCCION DE SEMILLA DE CACHAMOTO-ALEVINES
Reproducción Natural:
Normalmente unahembra de (Colossoma desova), pone, unos 100.000 óvulos por Kgrs de peso corporal, lo que implica que una cachama de 10 Kgrs puede desovar aproximadamente 1.000.000 de óvulos en una sola postura.
Se estima que en el medio silvestre o natural la sobrevivencia desde ovulación hasta la etapa de alevines es de 0.01 a 0.05%, implica que un desove de 1.000.000 de óvulos sobrevivan entre 100 a 500 alevinesque llegarán a cachamas adultas. Los huevos recién desovados se dejarán arrastrar por las aguas de los ríos ocupando las zonas recién inundadas donde las futuras y afortunadas post-larvas y alevines encontrarán alimento natural en abundancia, principalmente constituido por fito y zooplancton.









Reproducción Artificial o Inducida:
No se reproduce de manera natural, debido a que se bloquea susistema endocrino específicamente en la etapa de ovoposición, desove.
Sin embargo con un manejo técnicamente adecuado pueden desarrollar totalmente sus productos gonadales, óvulos o espermatozoides según el sexo, hasta el punto culminante de fertilización, cuando el hombre actúa inyectándole dosis hormonales previamente calculados o inoculando extractos de hipófisis preparada para tal fin. Losfactores externos, o sea los propios del medio ecológico, son los factores determinantes de la maduración sexual de un pez.
Los cambio de pluviosidad, fotoperíodo, temperatura, oxígeno disuelto, corriente, conductividad, dureza del agua, etc., son inicialmente detectados por el sistema nervioso del pez. Al llegar esta información de tipo nervioso, es recogida por el hipotálamo, que segrega y pone encirculación un tipo de hormonas llamadas liberadoras de gonadotropina, estas excitan directamente a la glándula hipófisis que segrega las hormonas gonadotrópicas, las cuales actúan sobre las gónadas encargadas de producir finalmente las hormonas esteroides o sexuales, que conducirán a la maduración gónada total y finalmente al desove, donde juegan un papel principal las prostaglandinas.
MANEJO DEREPRODUCTORES:
La cantidad de reproductores necesaria es predeterminada por el número de alevines que se desea obtener, así como el número de huevos, considerándose evidentemente, la pérdida por mortalidad.
En óptimas condiciones de cautiverio para reproducción y alevinaje artificial, se puede lograr desde un 5 a 30% de sobrevivencia hasta la etapa de alevin, contando con una efectividad de...