produccion de vinagre
Páginas: 3 (647 palabras)
Publicado: 26 de junio de 2013
INGENIERIA QUIMICA
Obtención de ácido acético
a partir de alcohol etílico
en un solo paso y en
fase vapor
Ingeniero Gerardo Rodríguez N. M. Sc.
Profesor Asistente, Departamento IngenieríaOuímlca U.N.
Ingeniero Luis M. Carballo S. M.Sc. Ph.D.
Profesor Titular, Departamento de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Colombia
RESUMEN
L
a
obtención de ácido acético a partirde etanol
en una sola etapa se estudió sobre un
catalizador de paladio, 0.5% en peso de paladio,
soportado en alfa-alúmina. Los ensayos se realizaron en un reactor diferencial a temperaturasentre
150 y 300°C Y c~n una relación
molar oxígeno/
La principal desventaja
del anterior proceso es el
manejo del aceltadehído ya que este tiene que ser
condensado a bajas temperaturas(menores a 5°C),
lo cual incrementa los costos de producción.
El presente trabajo estudia la posibilidad de producir
etanol= 1.25.
ácido acético a partir de etanol, mediante catálisisheterogénea, en un solo paso de acuerdo a la
INTRODUCCION
siguiente reacción:
La producción de ácido acético, por vía catalítica en
Colombia, es realizada en un proceso de dos etapas
el cual puedeexpresarse mediante las siguientes
reacciones:
La literatura (1,2,3) reporta estudios para la obtención
(1)
de ácido acético a partir de etanol en un solo paso
utilizando catalizadores de paladioy cobre-cromo.
Ingeniería e Investigación 49
INGENIERIA
QUIMICA
con un diámetro entre 17 y 3000 A
PARTE EXPERIMENTAL
: 8.54m2/g
Tamaño Promedio de Poro
: 217.8 APreparación del Catalizador
-
El catalizador se preparó con un porcentaje en peso
Condiciones
Experimentales
de paladio de 0.5, sobre el soporte, mediante la
técnica de impregnación
total apartir de cloruro de
La obtención de ácido acético se llevó a cabo en un
reactor diferencial, previa verificación de no presen-
paladio y alfa alúmina.
cia de efectos de transporte, a...
Obtención de ácido acético
a partir de alcohol etílico
en un solo paso y en
fase vapor
Ingeniero Gerardo Rodríguez N. M. Sc.
Profesor Asistente, Departamento IngenieríaOuímlca U.N.
Ingeniero Luis M. Carballo S. M.Sc. Ph.D.
Profesor Titular, Departamento de Ingeniería Química, Universidad Nacional de Colombia
RESUMEN
L
a
obtención de ácido acético a partirde etanol
en una sola etapa se estudió sobre un
catalizador de paladio, 0.5% en peso de paladio,
soportado en alfa-alúmina. Los ensayos se realizaron en un reactor diferencial a temperaturasentre
150 y 300°C Y c~n una relación
molar oxígeno/
La principal desventaja
del anterior proceso es el
manejo del aceltadehído ya que este tiene que ser
condensado a bajas temperaturas(menores a 5°C),
lo cual incrementa los costos de producción.
El presente trabajo estudia la posibilidad de producir
etanol= 1.25.
ácido acético a partir de etanol, mediante catálisisheterogénea, en un solo paso de acuerdo a la
INTRODUCCION
siguiente reacción:
La producción de ácido acético, por vía catalítica en
Colombia, es realizada en un proceso de dos etapas
el cual puedeexpresarse mediante las siguientes
reacciones:
La literatura (1,2,3) reporta estudios para la obtención
(1)
de ácido acético a partir de etanol en un solo paso
utilizando catalizadores de paladioy cobre-cromo.
Ingeniería e Investigación 49
INGENIERIA
QUIMICA
con un diámetro entre 17 y 3000 A
PARTE EXPERIMENTAL
: 8.54m2/g
Tamaño Promedio de Poro
: 217.8 APreparación del Catalizador
-
El catalizador se preparó con un porcentaje en peso
Condiciones
Experimentales
de paladio de 0.5, sobre el soporte, mediante la
técnica de impregnación
total apartir de cloruro de
La obtención de ácido acético se llevó a cabo en un
reactor diferencial, previa verificación de no presen-
paladio y alfa alúmina.
cia de efectos de transporte, a...
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