Produccion del platano

PRODUCCIÓN DEL PLATANO
Introducción
Con el presente trabajo de investigación se dará a conocer a toda la universidad en conjunto sobre los avances y niveles de desarrollo de la producción del PLÁTANO en la provincia ce chapare – Chimore en la localidad del trópico cochabambino.
El cual tiene por objeto enfocar la realidad, mediante las investigaciones, visitas, sobre una aplicación práctica yteórica de los conocimientos adquiridos en la materia de contabilidad agropecuaria.
El presente trabajo se basó en información obtenida de la empresa ‘’UNABANA’’, para lo cual proponemos un plan de cuentas, estado de costos, hoja de ingresos, egreso; con el cual pretendemos hacer conocer todo lo aprendido en la materia. A la vez incentivar a la población a incorporarse a la plantación deplátano, ya que, que este producto tiene mucha viabilidad para su desarrollo, en los aspectos siguientes: clima, temperatura, lluvia, tierra, etc.
La producción de plátano contribuye una fuente importante de ingresos, es por ello que está considerada como la producción más importante para la zona, por lo indicado tuvimos la inquietud de profundizar en el manejo, estudio de las mismas a través de visitasrealizadas ala zonas dedicadas a la producción del plátano con el fin de observar los métodos que utiliza y brinda una orientación contable, ya que la contabilidad es impredecible para el manejo adecuado de cualquier empresa sin importar el tamaño de la misma, de lo contrario es como trabajar a siegas; así como proporcionar alternativas de mejor remuneración económica a la población y por otraparte, aportar en la aportación agrícola.
Antecedentes Generales
El plátano tiene su origen probablemente en la región indomalaya donde han sido cultivados desde hace miles de años. Desde indonesia se propago hacia el sur y el oeste, alcanzando Hawai y la polinenisia.
El Banano y Plátano, es un frutal cuyo origen se considera del Sureste Asiático, incluyendo el Norte de la India, Burma,Camboya y parte de la China sur, así como las Islas mayores de Sumatra, Java, Borneo, las Filipinas y Taiwán. Las más antiguas referencias relativas al cultivo del plátano proceden de la India, donde aparecen citas en la poesía épica del budismo primitivo de los años 500 - 600 antes de Cristo.
Otra referencia encontrada en los escritos del budismo Jataka, hacia el año 350 antes de Cristo, sugierela existencia, hace 2,000 años, de una fruta tan grande como "colmillo de elefante".
Los comerciantes europeos llevaron noticias del árbol a Europa alrededor del siglo III a. c. aunque no fue introducido hasta el siglo X. De las plantaciones de África occidental los colonizadores portugueses lo llevarían a Sudamérica en el siglo VXI, concretamente a santo Domingo.
Posee raíces superficialesque se distribuyen en una capa de 30-40 cm, concentrándose la mayor parte de ellas en los 15-20 cm. Las raíces son de color blanco, tiernas cuando emergen, amarillentas y duras posteriormente, su diámetro oscila entre 5 y 8 mm y su longitud puede alcanzar los 2,5 – 3 m en crecimiento lateral y hasta 1,5 m en profundidad. El poder de penetración de las raíces es débil, por lo que la distribuciónradicular está relacionada con la textura y estructura del suelo.
El objetivo general de un programa de mejora genética de banano es el desarrollo de híbridos resistentes a las principales plagas y enfermedades. También se intenta que las variedades mejoradas tengan la habilidad de prosperar bajo condiciones de crecimiento adversas. De esta forma se reduce la dependencia del cultivo a losfertilizantes y se contribuye al desarrollo sostenible de la producción y productividad.
Los plátanos sin polimórficos, pudiendo contener de 5 – 20 manos, cada uno con 2- 20 frutos, siendo su color amarillo verdoso, amarillo, amarillo rojizo o rojo. Los plátanos comestibles son de partenocarpia vegetativa, o sea, desarrollan una masa de pulpa comestible si ser necesaria la polinización.
Los óvulos se...