produccion ganadera
Páginas: 9 (2099 palabras)
Publicado: 31 de enero de 2014
FEDERACION NACIONAL DE CULTIVADORES DE CEREALES –FENALCE-
FONDO NACIONAL CEREALISTA
TECNI – FENALCE
BOLETIN INFORMATIVO DE LA SUBGERENCIA TECNICA
DIRECTOR: FABIO POLANIA FIERRO Número 4 Año 3 Abril de 2001 COLABORADORES: I.A. REGIONALES
FUNCIONES DEL FOSFORO EN LAS PLANTAS
(Tomado de Informaciones Agronómicas, INPOFOS No. 36, 1999)Introducción
El fósforo (P) es uno de los 17 nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. Sus funciones no pueden ser ejecutadas por ningún otro nutriente y se requiere un adecuado suplemento de P para que la planta crezca y se reproduzca en forma óptima. El P se clasifica como un nutriente primario, razón por la cual es comúnmente deficiente en la producción agrícola y los cultivos lorequieren en cantidades relativamente grandes. La concentración total de P en los cultivos varía de 0.1 a 0.5%.
Absorción y transporte de fósforo
El P penetra en la planta a través de las capas externas de las células de los pelos radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se produce a través de las micorrizas, que son hongos que crecen en asociación con las raíces de muchoscultivos. El P es absorbido por la planta principalmente como ion ortofosfato primario (H2PO4), pero también se absorbe como ion fosfato secundario (HP04), la absorción de esta última forma se incrementa a medida que se sube el pH.
Una vez dentro de la raíz, el P puede quedarse almacenado en esta área o puede ser transportado a las partes superiores de la planta. A través de varias reaccionesquímicas el P se incorpora a compuestos orgánicos como ácidos nucleicos (ADN y ARN), fosfoproteínas, fosfolípidos, enzimas y compuestos fosfatados ricos en energía como la adenosina trifosfato (ATF). El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y como P
incorporado en los compuestos orgánicos formados. De esta forma el P se mueve a otras partes de la planta donde estará disponiblepara más reacciones.
Reacciones de energía en la planta
El P juega un papel vital virtual- mente en todos los procesos que requieren transferencia de energía en la planta. Los fosfatos de alta energía, que son parte de la estructura química de la adenosina difosfato (ADF) y de la ATF, son la fuente de energía que empuja una multitud de reacciones químicas dentro de la planta. La transferenciade los fosfatos de alta energía del ADF y ATF a otras moléculas (proceso denominado fosforilación), desencadena una gran cantidad de procesos esenciales para la planta.
Fotosíntesis
La reacción química más importante en la naturaleza es la fotosíntesis. Esta reacción utiliza energía luminosa, en presencia de clorofila, para combinar el dióxido de carbono y el agua en azúcares simples. Eneste proceso, la energía solar es capturada en la ATF e inmediatamente este compuesto está disponible como fuente de energía para muchas otras reacciones dentro de la planta. Por otro lado, los azúcares formados se usan como bloques para construir otras células estructurales y compuestos para almacenamiento.
Transferencia genética
El P en un componente vital de las substancias que forman losgenes y cromosomas. De esta forma, este elemento es parte esencial de los procesos que transfieren el código genético de una generación a la siguiente, proveyendo el mapa genético para todos los aspectos de crecimiento y reproducción de la planta.
El adecuado suplemento de P es esencial para el desarrollo de nuevas células y para la transferencia del código genético de una célula a otra, a medidaque se desarrollan nuevas células. Abundante cantidad de P se acumula en las semillas y en el fruto donde es esencial para la formación y desarrollo de la semilla.
El P es también parte de la fitina, que es la principal forma de almacenamiento de P en la semilla. Alrededor del 50% del P total en las semillas de las leguminosas y del 60 al 70% en los cereales se almacena como fitina o...
FONDO NACIONAL CEREALISTA
TECNI – FENALCE
BOLETIN INFORMATIVO DE LA SUBGERENCIA TECNICA
DIRECTOR: FABIO POLANIA FIERRO Número 4 Año 3 Abril de 2001 COLABORADORES: I.A. REGIONALES
FUNCIONES DEL FOSFORO EN LAS PLANTAS
(Tomado de Informaciones Agronómicas, INPOFOS No. 36, 1999)Introducción
El fósforo (P) es uno de los 17 nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas. Sus funciones no pueden ser ejecutadas por ningún otro nutriente y se requiere un adecuado suplemento de P para que la planta crezca y se reproduzca en forma óptima. El P se clasifica como un nutriente primario, razón por la cual es comúnmente deficiente en la producción agrícola y los cultivos lorequieren en cantidades relativamente grandes. La concentración total de P en los cultivos varía de 0.1 a 0.5%.
Absorción y transporte de fósforo
El P penetra en la planta a través de las capas externas de las células de los pelos radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se produce a través de las micorrizas, que son hongos que crecen en asociación con las raíces de muchoscultivos. El P es absorbido por la planta principalmente como ion ortofosfato primario (H2PO4), pero también se absorbe como ion fosfato secundario (HP04), la absorción de esta última forma se incrementa a medida que se sube el pH.
Una vez dentro de la raíz, el P puede quedarse almacenado en esta área o puede ser transportado a las partes superiores de la planta. A través de varias reaccionesquímicas el P se incorpora a compuestos orgánicos como ácidos nucleicos (ADN y ARN), fosfoproteínas, fosfolípidos, enzimas y compuestos fosfatados ricos en energía como la adenosina trifosfato (ATF). El P se mueve en la planta en forma de iones ortofosfato y como P
incorporado en los compuestos orgánicos formados. De esta forma el P se mueve a otras partes de la planta donde estará disponiblepara más reacciones.
Reacciones de energía en la planta
El P juega un papel vital virtual- mente en todos los procesos que requieren transferencia de energía en la planta. Los fosfatos de alta energía, que son parte de la estructura química de la adenosina difosfato (ADF) y de la ATF, son la fuente de energía que empuja una multitud de reacciones químicas dentro de la planta. La transferenciade los fosfatos de alta energía del ADF y ATF a otras moléculas (proceso denominado fosforilación), desencadena una gran cantidad de procesos esenciales para la planta.
Fotosíntesis
La reacción química más importante en la naturaleza es la fotosíntesis. Esta reacción utiliza energía luminosa, en presencia de clorofila, para combinar el dióxido de carbono y el agua en azúcares simples. Eneste proceso, la energía solar es capturada en la ATF e inmediatamente este compuesto está disponible como fuente de energía para muchas otras reacciones dentro de la planta. Por otro lado, los azúcares formados se usan como bloques para construir otras células estructurales y compuestos para almacenamiento.
Transferencia genética
El P en un componente vital de las substancias que forman losgenes y cromosomas. De esta forma, este elemento es parte esencial de los procesos que transfieren el código genético de una generación a la siguiente, proveyendo el mapa genético para todos los aspectos de crecimiento y reproducción de la planta.
El adecuado suplemento de P es esencial para el desarrollo de nuevas células y para la transferencia del código genético de una célula a otra, a medidaque se desarrollan nuevas células. Abundante cantidad de P se acumula en las semillas y en el fruto donde es esencial para la formación y desarrollo de la semilla.
El P es también parte de la fitina, que es la principal forma de almacenamiento de P en la semilla. Alrededor del 50% del P total en las semillas de las leguminosas y del 60 al 70% en los cereales se almacena como fitina o...
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