Produccion mas limpia - experiencia en costa rica

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COSTA RICA: UNA EXPERIENCIA DE MANEJO AMBIENTAL INNOVADORA

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Feria de Soluciones Ambientales Experiencia de Costa Rica en Producción más Limpia: Visión General
Preparado por: Ing. Kattia Quirós BUN-CA Editado por: Ing. José M. Blanco BUN-CA Octubre del 2003

Tabla de contenidos
RESUMEN Hacia la Producción más Limpia en Costa Rica CAPITULO I I. Una ventana a la Producción nacionalmás Limpia 5 5 6 10 17 19 3 4

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I. 1 Marco regulatorio: un origen vinculante I. 2 ¿Cómo se perfila este deterioro ambiental? I.3 Propuestas interesantes para Mitigar y Prevenir la contaminación I.4 Barreras que limitan los alcances logrados en P+L en Costa Rica I.5 Hacia un comercio justo CAPITULO II II.1 Una ventana II.2 Barreras técnicas para la Producción más Limpia II.3 Experiencia deCosta Rica: el Centro Nacional de Producción más Limpia II.4 Modalidades operativas para aplicar la Producción más Limpia II.5 Principales retos al aplicar la Producción más Limpia CAPITULO III III.1 Experiencia de Costa Rica III.2 Experiencia de Producción más Limpia REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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Resumen

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El presente documento recopila de la experiencia másrelevante en Producción más Limpia de Costa Rica, con el fin de dar a conocer sus alcances, lecciones aprendidas y retos desde una visión como país. El Capítulo I brindará un marco general de la situación actual del país en torno a la contaminación ambiental, los esfuerzos emprendidos por los sectores gubernamental y privado, con el fin de prevenir y mitigar la contaminación; los logros alcanzadosy las barreras que limitan el desarrollo de la P+L en Costa Rica. Además, se incluye como tema conexo a la P+L el del mercado justo, enfocado desde la prevención de la contaminación, la reconversión tecnológica verde y la producción orgánica. En el Capítulo II se presentará un resumen de las principales barreras de la producción más limpia, la aplicación de las modalidades (herramientas) de la P+Limplementadas por el Centro de Producción Más Limpia de Costa Rica. El Capítulo III, sección III.1 se describirán las experiencias implementadas, en comercio justo y producción orgánica, de pequeños productores micro-agroindustriales, quienes han logrado colocar sus productos en un mercado internacional diferenciado. Además en la sección III.2 del capítulo se describe el estudio de caso enProducción más Limpia, en la Cooperativa de productores de leche Dos Pinos R.L En síntesis, este documento enmarca globalmente los resultados alcanzados, hasta el momento, en materia de P+L en Costa Rica dentro del marco de la Feria de Soluciones Ambientales de Costa Rica. Estos muestran el inicio de un proceso que incorpora insumos para la formulación de una futura estrategia nacional en torno a laProducción más Limpia.

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n Costa Rica, el tema de la Producción más Limpia (P+L) es uno relativamente nuevo que se fortaleció en 1998, con la creación del Centro de Producción más Limpia y ha sido apoyado por experiencias aisladas de diversos actores sociales, orientadas a mejorar la calidad ambiental del país. La gran riqueza natural que posee Costa Rica, sus altos índices de educación y saluden el contexto latinoamericano y su alto nivel de electrificación (97% del territorio nacional), contrastan con el detrimento ambiental interno, originado por el inadecuado tratamiento de desechos sólidos y líquidos. En 1998, en materia de desechos plásticos, Costa Rica produjo 73 millones de kilogramos (SINADES,1998), lo cual representa 16,5% del total producido por la Gran Área Metropolitana(GAM) sólo en el 2000. En materia del recurso hídrico la situación no es diferente. Actualmente se vierten al Río Virilla, por día, 250.000 m3 de aguas servidas sin tratamiento alguno, lo que atenta contra la salud de la población en general y contamina el Golfo de Nicoya (Informe del Estado de la Nación 2001). No obstante, vale la pena rescatar los esfuerzos y resultados logrados por el gobierno...