Produccion Mundial De Aguacate

Secretaría de Productividad y Secretarí Competitividad GOBERNACIÓN DE ANTIOQUIA GOBERNACIÓ

IDENTIFICACIÓN DEL AGUACATE COMO UN IDENTIFICACIÓ RUBRO IMPORTANTE DE GRANDES OPORTUNIDADES COMERCIALES, SEGÚN LOS SEGÚ ACUERDOS DE INTEGRACIÓN, LOS NUEVOS INTEGRACIÓ TRATADOS COMERCIALES Y EL COMERCIO MUNDIAL GLOBALIZADO

PRODUCCIÓN MUNDIAL DE AGUACATE

Jorge Alberto Velásquez P. Velá

PRODUCCIÓN:Protagonista Colombia? PRODUCCIÓ
Productores mundiales de aguacate Miles de toneladas

Producción estable en México Producció Mé

Ecuador Venezuela Sudàfrica España China Israel Perù R. Dominicana Chile Brasil Colombia EU Indonesia Mexico

Evolución de la producción en México Miles de toneladas

52
837,8 762,3 876,6 879,1 907,4 940,2 901,1 905

987

987

185,8 247 263,6

17,8%de incremento en la producción período 1996-2005
987
400
2004

0

100

200

300

500
2005

600

700

800

900

1000

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

Producción creciente en Chile Producció

Producción creciente en Colombia Producció

Evolución de la producción en Chile Miles de toneladas

Evolución de la producción enColombia Miles de toneladas 185,8

160 140 99 82 60 55 98 110 140

163
114 126 74

158,5 131,7 137,1

144,6

162,5

173,8

171% de incremento en la producción en el período 1996-2005
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

63% de incremento de la producción en el período 1996-2005

1996

1997

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

1

Producción variable enEU Producció

ÁREA CULTIVADA

Evolución de la producción en EU Miles de toneladas 247 217,1 173 161,3 144,5 166,3 202,6 211,8 180,9 162,7

Países con mayor área cultivada 2005 Hectáreas

102.467 41.232

27.800

25.000

17.084

42,8% ha aumentado la producción en EU en el período 1996-2005

México

Indonesia

USA

Chile

Colombia

1996

1997

1998

1999

20002001

2002

2003

2004

2005

Evolución del área cultivada en Colombia Evolució
Area cultivada en aguacates en Colombia Miles de hectáreas
17,084

RENDIMIENTOS

12,689 11 9,5 8

13,204

13,846 14,22

15,49 15,952

Rendimientos en la producción de los principales países exportadores (y Colombia)
2005 Ton/Ha

11.2

10.8

10.1

9.2

8

8 6.5 5.8 4.8 4.3

19961997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005
hi le bi a Pe rú ae l M éx ic o SA Es pa ña Fr an ci a fri ca ol om Su dá el an d N .Z Is r U C a

PROYECCIONES MINAGRICULTURA

RENDIMIENTOS

Producción en EU Producció

Comportamiento de los rendimientos en producción países productores Ton/ha
13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 1996 1997 1998
Chile

1999
Colombia2000
México

2001
Perú

2002
España

2003
EU

2004

2005

C

2

El aguacate dejo de ser una fruta exótica exó
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES MUNDIALES Millones de dólares

EXPORTACIONES MUNDIALES DE AGUACATE
452 246 250 237 294 317 331 321

920

546

607

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

PRINCIPALES EXPORTADORES MUNDIALES DE AGUACATE 2005Millones de dólares

Líder con decisión y un buen vecino decisió
EXPORTACIONES MEXICANAS DE AGUACATE 2005 Miles de dólares

USA Perú N. Zelanda Suráfrica Francia Holanda Israel España Chile México

9,8 23,4 28,8 34,8 42,2 46,3 58,5 81,6 166,3 399,5
Holanda Honduras Guatemala Costa Rica El Salvador Francia Canadá Japón

3.430 6.557 7.959 8.893 15.176 23.402 31.127 47.851 252.091 399.486Y COLOMBIA?

EU TOTAL

Empuje exportador
Evolución de las exportaciones mexicanas Miles de dólares
399.486

211.255 198.745

102.607 42.595 42.946 53.935 58.622 73.688 78.031

1996

1997

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

3

Los pioneros… pioneros…

166 141

Exportaciones chilenas 2005 Millones de dólares

Pierden el mercado de EU...