Produccion nacional de aceitunas
En el Perú las zonas con mejores condiciones para el cultivo del olivo son: Pisco, Ica, Bella Unión, La Ensenada, Mejía, Mollendo, Ilo y Tacna y las variedades que destacan son: la Sevillana, Ascolana y Liguria.
Si bien los olivos de estos distritos no tienen la centenaria tradición de los yauquinos, desde el 2001 Bella Unión y Acarí han incrementado suproducción promedio por hectárea de 3 a 10 toneladas (t). Y también han mejorado el tamaño de sus aceitunas, lo que refleja su calidad, al punto que buena parte de la producción ya se exporta.
CIFRAS
31% De las 10.000 hectáreas de la provincia de Caravelí se destina a la producción de olivo.
45 Millones de kilos de aceituna se habrían producido este año en Bella Unión y Caravelí, asegura Walter de laTorre.
1.631 Productores de olivo se concentran en los distritos de Bella Unión y Acarí, con un promedio de 7,8 hectáreas por fundo.
3 Meses demora el procesamiento de la aceituna negra, mientras que la verde toma 2 meses.
500.000 Dólares ha colocado la ONG Adisur en la provincia para ayudar a los productores.
Fuente: EL COMERCIO (AGOSTO DEL 2008)
EMPRESAS OFERTANTES
Agroindustrias NobexS.A.:
Producción aproximada: 1 428 138 Kg. anuales.
Valor neto de la producción total: $1 442 860 anuales.
Precio aproximado por Kg.: $1.01
Participación en el mercado peruano: 22.38%
Agroindustrias y Comercializadora Guive E.I.R.L.:
Producción aproximada: 1 024 440kg. Anuales.
Valor neto de la producción total: $981 894 anuales.
Precio aproximado por Kg.: $0.96
Participación en el mercadoperuano: 15.23%
Agroindustria Silpay E.I.R.L.:
Producción aproximada: 872 750 Kg. anuales.
Valor neto de la producción total: $735 360 anuales.
Precio aproximado por Kg.: $0.84
Participación en el mercado peruano: 11.41%
Agroindustria Olivarera Perú:
Producción aproximada: 572 338kg. Anuales.
Valor neto de la producción total: $495616anuales.
Precio aproximado por Kg.: $0.87
Participaciónen el mercado peruano: 7.69%
Sihersa S.A.:
Producción aproximada: 405 720kg. Anuales.
Valor neto de la producción total: $392 364anuales.
Precio aproximado por Kg.: $0.97
Participación en el mercado peruano: 6.9%
Descals Industrias Alimentarias:
Producción aproximada: 440 606 Kg. anuales.
Valor neto de la producción total: $365 418anuales.
Precio aproximado por Kg.: $0.83
Participaciónen el mercado peruano: 5.67%
R. Muelle S.A.:
Producción aproximada: 315 480 Kg. anuales.
Valor neto de la producción total: $323 922anuales.
Precio aproximado por Kg.: $1.03
Participación en el mercado peruano: 5.02%
Biondi y Cia. De Tacna S.A.C.:
Producción aproximada: 162 000kg. Anuales.
Valor neto de la producción total: $204 588 anuales.
Precio aproximado por Kg.: $1.26
Participaciónen el mercado peruano: 3.17%
Pacific Ent. De South America:
Producción aproximada: 181 780 Kg. anuales.
Valor neto de la producción total: $196 788 anuales.
Precio aproximado por Kg.: $1.08
Participación en el mercado peruano: 3.05%
Exportadora de la Selva S.A.:
Producción aproximada: 234 000kg. Anuales.
Valor neto de la producción total: $193 960 anuales.
Precio aproximado por Kg.:$0.83
Participación en el mercado peruano: 3.01%
ESTADÍSTICAS DE EXPORTACIÓN PERUANAS POR PAÍS DE DESTINO
2007
El principal importador de aceitunas de nuestro país es Brasil tal como muestra el grafico con un 52.7% de compra de este producto.
ESTADÍSTICAS DE CONSUMO NACIONAL
ACCESO AL MERCADO
Acuerdo de Complementación Económica Perú Mercosur
Los países miembros del Mercado Comúndel Sur (Mercosur) y el Perú firmaron el
30 de noviembre del 2005 el Acuerdo de Complementación Económica Nº 58. Éste 16 entró en vigencia a los 30 días de su adopción y tiene como depositaria a la Asociación Latinoamericana de Integración.
Los objetivos del acuerdo son los siguientes:
· Establecer el marco jurídico e institucional de cooperación e integración económica y física que...
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