Produccion Porcina
PRESENTACION DE PROYECTO
NC de Proyecto: 7388
Localidad: Las Barranquitas
Depto.: Pringles
IDENTIFICACIÓN DEL PROYECTO
Nombre del Proyecto: Producción Porcina
Actividad del proyecto: Producción Porcina
Rubro: Agropecuario no Tradicional
Monto solicitado: $80000
Forma asociativa: Sociedad de hecho
Cantidad desocios: dos (2)
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO:
Producción Porcina
Nuestro proyecto se trata de la cría y producción intensiva de lechones, con la proyección a futuro de producir capones de 110 Kg. aproximadamente.
En nuestro establecimiento produciremos con materias primas de alta calidad y cumpliremos con los estándares establecidos por los entes uorganismos correspondientes.
IDENTIFICACIÓN DE LOS INTEGRANTES DEL PROYECTO
CAPITULO I
ESTUDIO DE MERCADO
I. Identificación de Oportunidades de Mercado
Análisis de las 5 fuerzas del mercado:
Proveedores:
En el mercado nacional existen numerosos proveedores relacionados a la producción porcina, como por ejemplo productores de alimentos balanceados,de insumos, equipamientos, etc.
También encontramos una gran cantidad de cabañas porcinas. Pero nuestra empresa por cuestión de costos de fletes deberá comercializar con proveedores cercanos. Ellos serán:
Termoplast Equipamiento Porcino SA (Rio Cuarto)
Agro alimento San Luis SA
Cabaña Ancar venta de reproductores porcinos (Rio Cuarto)
Escuela Agrotécnica San Miguel (Quines-San Luis)
EasyHierro mat SA
Alubry SA
Clientes:
Nuestro producto estará orientado mayormente a público masculino que compran un lechón (ellos son en general los encargados en comprarlos y asarlos para disfrutar en familia o amigos) con esto queremos decir que tendremos muchos clientes; no estaremos sujetos a vender grandes cantidades juntas a un solo por ejemplo un frigorífico (tampoco se descartacomercializar con ellos cuando nuestra cantidad de producción sea mayor).
También apuntaremos a vender a carnicerías, sabiendo que tendrán una mayor capacidad de negociación, bajaremos el precio de nuestro producto si la compra es por cantidad y nuestro análisis económico lo amerita
Competencia:
Puesto que nosotros inicialmente seremos pequeños productores porcinos ; nuestracompetencia serán otros productores de baja escala ya que los grandes establecimientos , en general, comercializan sus productos en frigoríficos .
Somos los pequeños productores quienes nos dividiremos el mercado del lechón.
Productos Sustitutos:
En este punto claramente los productos cárnicos sustitutos son la carne vacuna, el pollo, el chivo, el pescado, el conejo, etc.
Desde elsector porcino tenemos que trabajar conjuntamente en la fomentación para aumentar el consumo percápita de carne porcina.
Barreras del I y E :
Barrera de Ingreso:
Falta de experiencia
Cuantioso capital requerido
Falta de acceso a tecnologías
Cumplir con los requisitos legales
Barrera de Egreso:
Dificultad en la venta de los activos fijos insumos y equipamientos (madres jaulaspisos)
FODA:
Fortalezas:
Posesión del campo propio
Abastecimiento de agua por conexión legal a acueducto
Ubicación cercana a varias localidades
Acceso con asfalto hasta el establecimiento
Disponibilidad de asesoramiento (INTA)
Atención propia del establecimiento
Debilidades:
Comienzo sin producir nuestro propio alimento
Falta de experiencia y conocimientotécnico
Escasez de madres ya que comenzaremos con 10 cerdas
Limitante de tecnología productiva
Falta de canales de distribución del producto
Poco poder de negociación ante proveedores
Oportunidades:
La competencia no es muy alta
No hay grandes productores de carne porcina en la zona
Marcado y sostenido aumento percápita del consumo de carne porcina
Crédito con...
Regístrate para leer el documento completo.