produccion I

Cap. 3 Análisis de las operaciones
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8.

La Administración de operaciones y la organización
La administración como sistema
La estrategia de operaciones
Plan de operaciones
Los siete ceros y la eliminación de desperdicios
Nuevos planteamientos en la política de producción
Procesos de operaciones flexibles
Decisiones en la Administración de operaciones

1. LaAdministración de operaciones y la organización
La administración de producción / operaciones, ha existido desde que el
hombre comenzó a producir bienes y servicios. Los orígenes de las operaciones se
remontan a las primeras civilizaciones, pero la mayor atención estuvo en los dos
últimos siglos.
La historia de la administración de operaciones se ha organizado de acuerdo a las
escuelas delpensamiento administrativo, y tuvo como aporte a las siguientes
áreas:
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La División del Trabajo
La Estandarización de las partes
La Revolución Industrial
El Estudio Científico del Trabajo
Las Relaciones Humanas
Los Modelos de Decisión y
Las Computadoras.

El responsable de la administración de operaciones debe hacer frente a diez
decisiones estratégicas, las cuálesson:
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Diseño de bienes y servicios
Gestión de la calidad
Estrategia de procesos
Estrategias de localización
Estrategias de organización
Recursos humanos
Gestión del abastecimiento
Gestión del inventario
Programación
Mantenimiento

El perfeccionamiento comienza y se sigue todos los días mediante el estudio y
la investigación. Para ello el área deoperaciones requiere conocimientos en
materia de:
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Administración de Empresas
Ingeniería Industrial
Productividad
Calidad
Mejora Continua
Comportamiento Organizacional
Matemáticas y Estadísticas Aplicadas
Investigación de Operaciones
Gestión de Costos
Sistemas de Resolución de Problemas y Toma de Decisiones
Sistemade Información Gerencial y para la Toma de Decisiones
Metodología de la Investigación
Marketing
Finanzas Corporativas
Pensamiento Estratégico
Economía y especialmente Economía de la Empresa
Capacitación y Entrenamiento
Supervisión
Liderazgo y Motivación
Trabajo en Equipo
Dinámica de Grupos
Creatividad e Innovación
Pensamiento Sistémico
Gestión del Conocimiento
Inteligencia EmocionalMapas Mentales, etc.

Los números y fórmulas cuentan y mucho, pero no menos importante lo son los
aspectos humanos y psicológicos. Dejar de lado la creatividad, la innovación,
la inteligencia emocional, la dinámica de grupos o el trabajo en equipos entre
otros, es condenar a la empresa a la incompetitividad en el mediano y largo plazo.
No sólo se trabaja con elementos físicos, como insumos,maquinarias y equipos, sino
también con personas, las cuales son las que marcan la diferencia entre una
empresa de excelencia y las otras.
Es su creatividad, su capacidad de innovación, su capacidad de cambio y
adaptación, su espíritu de perfeccionamiento, lo que distingue a las empresas
poseedoras de claras ventajas competitivas.

2. La Organización como Sistema
Empecemos preguntándonoslo siguiente: ¿Qué es un Sistema? Cuando este
término se utiliza libre o deliberadamente, puede significar diferentes cosas para
diferentes personas.
En un sentido general, un sistema es un conjunto de objetos unidos entre sí por
alguna forma de interacción e interdependencia.
Los sistemas pueden ir desde conjuntos muy grandes, subconjuntos hasta
situaciones muy reducidas. Los limites deuna organización se encuentran
determinados principalmente por la aceptación que la sociedad de, a sus
objetivos.
Una empresa de negocios no puede existir sin el consentimiento y el respaldo de
un medio ambiente o entorno más grande.
Si los clientes no adquieren el producto, si otras empresas no suministran los
materiales requeridos, si las regulaciones del gobierno son rígidas entonces una...