Produccion y comercializacion de la pesca
Ecuador
Producción: capacidad de generara satisfacción a través o mediante un producto
Comercialización: consiste en el intercambio de bienes porproductos
Datos de producción y comercialización de la pesca en el Ecuador
Datos según la FAO (Food and Agriculture Organization)
La producción pesquera total del país entre 1990 – 1999 alcanzó unpromedio de 403939 TM/año y un valor de mil millones de US $ /año. La producción, si bien representa sólo el 0.4% de la pesca total mundial, en cambio emplea a 120000 personas en el sector industrial ypor lo menos a 50000 pescadores artesanales que operan desde 138 caletas. El sector representa entre el 3.8% y el 6.3% del PIB.
Exportaciones pesqueras del Ecuador, en base a toneladas y valores.Productos | 1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 |
| TM | US$ | TM | US$ | TM | US$ | TM | US$ | TM | US$ | TM | US$ |
Camarón congelado | 86.8 | 631.390 | 110.0 | 874.431 | 114.5 | 853.832 | 94.3 | 608.534 | 37.6 | 297.408 | 51.4 | 262.141 |
Pescado fresco-cong. | 41.3 | 87.379 | 46.6 | 102.433 | 34.9 | 85.682 | 45.9 | 70.821 | 29.1 | 182.800 | 19.7 | 108.072 |Conserva de pescado | 75.6 | 150.310 | 78.2 | 174.913 | 96.6 | 243.625 | 123.9 | 256.064 | 101.5 | 141.745 | 62.3 | 79.778 |
Harina de pescado | 110.0 | 53.454 | 44.3 | 22.183 | 21.4| 12.703 | 31.4 | 10.156 | 73.0 | 19.591 | 44.8 | 15.531 |
Otros | 0.6 | 2.063 | 4.4 | 5.298 | 1.0 | 7.550 | 1.5 | 9.076 | ¿? | ¿? | ¿? | ¿? |
Totales | 314.3 | 924.596 | 283.5 | 1178.912 | 268.4 | 1203.392 | 297.0 | 954.471 | 241.2 | 641.544 | 178.3 | 465.522 |
Valores 1996-2001 (último censo realizado)
El más alto nivel de exportaciones pesquera ocurre en elaño 1998 por el sustancial aporte del camarón congelado proveniente de la industria acuícola, favorecida por la presencia del evento ENOS, 1997 – 98.
Cabe recalcar que ENOS es el fenómeno del...
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