Produccion Y Comercializacion De Un Biopolimero

Páginas: 98 (24495 palabras) Publicado: 12 de junio de 2012
 

2008 

 

 

 

CHITOSAN
Producción y comercialización de un biopolímero
Este proyecto refleja la oportunidad de transformar un desecho
abundante y perjudicial para el medio ambiente, en un producto
de valor añadido utilizado en múltiples sectores económicos.
 
 
 
 

 
 
Curso MPS2 ‐ 2008 
 
 

Equipo ECP 
Elena  Han 
Jorge Luís Hidalgo 
Juan Miguel Castro Javier Goldenberg 
Xavier Masó 
Jaume Llorens 

ECP – Eco Chemical Partners 

23/07/2008 

Producción y comercialización de CHITOSAN 
 
 

SUMARIO
 
 
RESUMEN EJECUTIVO ............................................................................................................  8 



1.1 

Problemática actual ......................................................................................................  8 
.

1.2 

Que es el chitosan? .......................................................................................................  8 

1.3 

Oportunidad de negocio ...............................................................................................  8 

1.4 Ventaja Competitiva ......................................................................................................  8 

1.5 

Marketing ......................................................................................................................  9 

1.6 

Objetivos de Mercado ...................................................................................................  9 

1.7 Operaciones ..................................................................................................................  9 

1.8 

Finanzas .......................................................................................................................  10 



CONCLUSIONES ...................................................................................................................  11 

3 Análisis de la idea y de la oportunidad de negocio ............................................................. 12 
3.1 

Descripción de la idea y de la oportunidad ................................................................. 12 

3.2 

¿Por qué la idea es además una buena oportunidad de negocio? ............................. 12 

3.3 Estrategia competitiva ................................................................................................  12 

3.4 

Objetivos generales que se esperan alcanzar ............................................................. 13 



Direccionamiento Estratégico .............................................................................................  14 
4.1 Visión ...........................................................................................................................  14 

4.2 

Misión ..........................................................................................................................  14 

4.3 

Valores .........................................................................................................................  14 

5 Presentación del equipo promotor .....................................................................................  15 



Estudio del entorno de la empresa .....................................................................................  17 
6.1 

Factores externos que afectan al proyecto ................................................................. 17 

6.1.1 Políticos ...............................................................................................................  17 

6.1.2 

Económicos .........................................................................................................  17 

6.1.3 

Sociales ................................................................................................................  18 

6.1.4 ...
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