Produccion y exportacion del cafe en panama
Panamá busca establecerse como un nuevo “global player”, centrándose en cultivos de alto margen con ventaja comparativa, al tiempo que aumenta la capacidad cultivo entodo el país. Actualmente ha iniciado la reconversión en el uso de sus los suelos existente hacia nuevos cultivos con mayor potencial de rendimiento sobre la inversión y una alta demanda mundial.Panamá también desarrolla la infraestructura adecuada (por ejemplo, sistemas de riego, redes de cadena de frío, carreteras regionales, etc.) que permita el continuo crecimiento del sector.
Uno de losmejores casos de éxito de las exportaciones panameñas son los cafés especiales que con bajos volúmenes de producción y gracias a su alta calidad, en relación a nuestros vecinos de Centro y Sur América,ha sido en los últimos años bien reconocida a nivel mundial en los 5 continentes, alcanzando precios record por libra en ventas como es el caso de Japón donde una libra de café Geisha llega a pagarhasta $170.00.
Esto se debe que nuestro país produce, promueve y comercializa su producción de café especial en base a exquisitas y selectas variedades como Geisha, Typica, Caturra, Catuay entreotros. Así mismo el modelo de negocios promueve los 3 procesos técnicamente avanzados pero con prácticas tradicionales del café panameño que son Lavado, Natural y Honey.
En la actualidad hay unas 11 milhectáreas de café sembradas en todo el país, con una producción que este año alcanzó los 156 mil 746 quintales, de los cuales se han exportado cerca del 20% en los primeros meses del año 2010.
Porello, Panamá será por mucho tiempo considerado como uno de los mejor calificados y más cotizados cafés especiales del mundo donde cada taza nos dará un carácter especial lleno de aroma, sabor afrutas con un largo efecto haciendo nuestro café, uno de los mejores cafés especiales del mundo.
Plantaciones de café en Panamá
En las siguientes áreas de la provincia de Chiriquí se cultiva el café:...
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