Produccion y Venta De Makis

1. RESUMEN EJECUTIVO

BONAC PERU está conformada por trece socios. Nuestra Empresa se encarga de satisfacer una necesidad fisiológica - sensorial referente a Maslow, es decir la necesidad por adquirir algún producto de consumo que satisface algún deseo o gusto, para aquellas persona de poca disposición de tiempo, tanto hombres como mujeres, y deseen optar por nuestro producto como unacomida rápida, se sabe que hoy en día hay un gran mercado laboral, los jóvenes actualmente empiezan a trabajar desde los 18 años y estos ya son independientes, no cuentan con el tiempo necesario de preparar una comida, ahí es donde nuestra empresa ingresa ofreciendo una comida rápida a base de arroz con relleno criollo, un plato oriundo del Perú ,en una innovadora presentación. A lo que refierenuestro trabajo trata sobre el entorno, sector al cual nuestra empresa decide enfocarse como punto de partida para ya luego poder llegar hacia otros sectores, además de tener claramente nuestros objetivos y el camino hacia donde nos dirigimos y la meta que queremos lograr. Basándonos en los estudios realizados por nuestra empresa, conociendo y elaborando nuestro foda cruzado para así conocer de todaslas fortalezas y oportunidades con las que contamos, las precauciones para las posibles amenazas y las medidas que debemos de tomar para nuestras posibles debilidades. Además del marketing mix preparado para poder dar a conocer y hacer llegar nuestro producto al público,

BONAC PERU SAC. Toma como ventaja la innovación de este producto a base de arroz y relleno criollo, a un bajo precioy con un mercado ya estudiado donde podemos lanzar nuestro producto. Nuestros mercados al cual nos queremos dirigir están referidos al sector A y B, pero nuestra empresa tiene como meta llegar a todo tipo de sector siempre con una misión que es brindar calidad A1 en nuestros productos y atención, y un buen servicio, así satisfaciendo las necesidades en este caso el gusto de nuestros clientes.BONAC PERU SAC a través de nuestras estrategias previamente analizadas tenemos como meta ya fijada impactar al mercado con diferentes métodos y estrategias de innovación, variedad en las presentaciones de nuestros productos y una variada publicidad, pero lo más importante para nosotros como empresa es cumplir con el desempeño eficiente y eficazmente lo cual destacará en nuestro producto ypor parte de nuestros trabajadores que quedará como sello de nuestra representación y referencia para nuestro futuro emprendedor empresarial.

Para finalizar tendremos siempre en cuenta que nuestros clientes es lo más importante y por ello se le tiene que dar un servicio A1 y con una alta calidad, gracias a nuestros clientes creceremos y nos fortaleceremos como una gran empresa.

2.Información general de la empresa

2.1-Justificación Del Negocio:

Esta idea de negocio surge al notar que muchas personas tienen la curiosidad de probar un “Maki”, pero no les agrada la forma en que lo preparan y los insumos que usan, en pocas palabras no son partidarios de la comida japonesa, por eso nuestra empresa BONAC PERU SAC, decidió introducir al mercado los Makis criollosllamados “Mishky Shimi”, los cuales se diferencian de los “Makis” japonés, porque están hechos en base a platos criollos, con la idea de fomentar el consumos de la gastronomía peruana y de satisfacer la necesidades de un sector determinado que demanda el consumo de este tipo de producto.

BONAC PERU SAC encontró que hay una gran demanda de este tipo de productos, según las encuestas querealizamos, esto genera una buena oportunidad para lanzar al mercado un producto alimenticio como es el Maki criollo.

2.2- Organización y control de la empresa:

2.2.1 Estructura legal de la empresa

Nuestra empresa tiene como nombre “BONAC PERU”. Pertenecemos al tipo de empresa Primarios ya que nuestra empresa centra su actividad productiva en la transformación de recursos naturales...