Produccion

PRODUCCION
RESUMEN LIBRO

CAPÍTULO 1
Introducción al campo



Operaciones  procesos que se emplean para transformar los recursos que utiliza una empresa en los productos y servicios quedesean los clientes
Suministro forma de abastecer los materiales y los servicios que entran y salen de los procesos de transformación de la empresa.

Eficiencia hacer algo al costo más bajoposible, la meta de un proceso eficiente es producir un bien o prestar un servicio utilizando la menor cantidad posible de insumos.
Eficacia hacer lo correcto a efecto de crear el valor máximo posiblepara la compañía.
Valor ligado al concepto eficiencia y eficacia es calidad
Precio
Razones para estudiar AOS son:
1. Los estudios en negocios no estarán completos sin elconocimiento de los enfoques modernos para administrar operaciones.
2. La AOS ofrece un camino sistemático para analizar los procesos de la organización.
3. La AOS ofrece interesantes oportunidadespara hacer carrera.
4. Los conceptos e instrumentos de la AOS son muy utilizados en la administración de otras funciones de una empresa.

Un proceso de transformación utiliza recursos para convertirlos insumos en un producto deseado. Los insumos pueden ser: materia prima, un cliente, o un producto terminado de otro sistema.

Los procesos de transformación se pueden clasificar de lasiguiente manera:
- Físicos (como la manufactura)
- De ubicación (como el transporte)
- De intercambio( como las ventas a detalle)
- De almacenaje(como de almacenes) LaAOS trata de de cómo diseñar
- Fisiológicos (como servicios médicos) estos procesos de transformación
- Informativos (como telecomunicaciones)

Procesos de lacadena de suministros en la administración de operaciones y suministro.

Procesos de Procesos de
Logística Logística...