Produccion

Una salsa verde muy sabrosa es esta:

8 Tomates Fresadilla (tomates chicos y verdes)
3 Chiles Jalapeños
1 aguacate (grande y de cascara dura)
1 Racimo de cilantro
1 limon
Media cebolla
1diente de ajo grande
Sal y pimienta al gusto

Hierves los tomates fresadilla y 2 chiles, cuando esten aguaditos los tomates sacalos y ponlos dentro de la licuadora. Los chiles se tardan un poco mas enestar listos.

Por mientras el 3er chile Torealo (ponerlo a fuego directo hasta que se vaya asando por todos lados, o freirlo en acete pero no sabe igual)

Licua un cuarto de cebolla, el diente deajo, medio racimo de cilantro junto con los tomates, los 3 chiles y el aguacate. Vuelve a licuar agregando el jugo de 1 limon y un poco de pimienta y sal.

Pica con un cuchillo el cuarto de cebolarestante y la otra mitad del racimo de cilantro. Pon la cebolla y cilantro picado en un recipiente ondo y vacia la salsa licuada sobre este mezcla y listo!

Tambien puedes agregar una cucharada demayonesa, mientras licuas, esto le da una cosistencia mas cremosa y un sabor especial

Mejor respuesta - elegida por los votantes

*SALSA MEXICANA
Ingredientes:
5 tomates rojos de bola (no enbola).
1 cebolla blanca sin rabo.
5 chiles serranos o verdes.
2 oz. de silantro.
1 limón (jugo).
Un piizca de sal.
Ajo en polvo un pellizquito.

Procedimiento:
Se pica todos los ingredientes seincorpora la sal y el ajo con el limón (jugo) en bowl y se acompaña con comida mexicana.

SALSA BANDERA
Ingredientes:
1 cebolla grande finamente picada
1 pepino picado finamente
3 tomatesfinamente picados
3 rábanos finamente picado
1 manojo de cebolla verde (parte superior, a)
1 / 2 manojo de cilantro (sin los tallos)
1.4 c Vinagre
1.4 c aceite
El jugo de un limón exprimido
1 ds Sal1 ds Pimienta

Instrucciones:
Combine todos los ingredientes. Si lo desea, añadir 3 ó 4 chiles jalapeños picados finamente, sin semillas.

SALSA TAQUERA
ingredientes
•6 tomates saladet...