Produccion
Páginas: 9 (2036 palabras)
Publicado: 18 de mayo de 2012
Reseña histórica:
Industrial KEL C.A fue fundada en el año 1953 en Valera, estado Trujillo, en una época en la que su fundador Casmiro Di Michele, luego de haber trabajado durante nueve años en un importante abasto de la ciudad, percibe la necesidad de producir el producto “crema de arroz”, el cual tenia un fuerte mercado y un déficit en la oferta. Las primeras etapas de producción fuerondifíciles por el escaso capital con que contaba, haciendo que el proceso fuese poco automatizado y con una relativa alta cantidad de mano de obra; solamente un molino comprendía la maquinaria para tener que cubrir manualmente los procesos de trasporte, mezclado y empaquetado. La bolsa de celofán era el empaque utilizado fabricado con material importado.
En la década de los 60 se establece en campoalegre, sector perteneciente al municipio Carvajal. Comienza la producción de almidón de yuca y de arroz, incorporando nueva maquinaria para estos productos. En los años 70 se consolida como empresa arrocera con la marca KEL a nivel nacional con los productos, crema de arroz y harina de arroz, se automatiza el envasado de la crema de arroz con la cambio de bolsa de celofán a envase de hojalatautilizando nuevas maquinas envasadoras.
En la década de los años 80 la empresa adquiere una fabrica de encases para producir sus propios envases en polipropileno para la crema de arroz e incorpora nuevas selladoras diseñadas especialmente para los nuevos envases plásticos. A comienzo de los años 90 se construye una planta para el acondicionamiento a almacenaje de cereales, tomando en cuenta larecepción y acondicionamiento del maíz, que era el cereal utilizado en la próxima inversión de la fabrica. Mas tarde se adquiere la maquinaria completa para la elaboración de harina de maíz precocidad lazándola al mercado en el año 1993 con la marca MAIZKEL.
En el año 2007 comienza la producción de un producto novedoso, único en su tipo en el mercado venezolano denominado harina de arroz extrarefinada enriquecida con la marca KELIN, de gran utilidad en la cocina como sustituto de la maicena pero con un gran aporte adicional de proteínas, vitaminas y minerales.
Localización:
INDUSTRIAS KEL, C.A.
Fábrica y Administración: Av. 2 N° 63, Campo Alegre, municipio San Rafael de Carvajal, Valera, estado Trujillo. Venezuela
Mision:
Fabricar y vender productosalimenticios excelentes integrados en una misma red de comercialización a nivel nacional con una organización eficiente hacia el crecimiento continuo a través de un optimo servicio, calidad de os productos y el desarrollo del capital humano.
Visión:
Ser una empresa consolidada y rentable que mejore la alimentación del grupo familiar, con productos sanos y nutritivos, en la búsqueda del desarrollo ybienestar de sus trabajadores y clientes.
Normas de seguridad básica:
Entre las principales normas de seguridad básica que se presentan dentro de la empresa industrial KEL para los trabajadores es el uso de:
Gorros, protección auditiva, protección respiratoria, protección visual (falta)
Productos que elabora la empresa:
La empresa industrial KEL C.A ofrece al mercado venezolanolos siguientes productos: crema de arroz en cuatro presentaciones: 450gr, 900gr, 1800gr, y 2kgr harina integral de maíz blanco y amarillo precocida, presentadas en bolsas de 1 kg y sacos de 25kg, harina de arroz como materia prima para otras empresas, presentada en sacos de 25kg, y harina de arroz extra refinada enriquecida KELIN en caja de 400 kg.
En 100% de las ventas son al mercado nacionaldistribuidas principalmente en la zona occidental, incluyendo la zona andina, la siguen la zona central del país.
Se clasifica de la siguiente forma:
Productos del consumo masivo:
Crema de arroz KEL: es un producto 100% natural que mantiene todo el valor nutritivo del arroz sin la adicion de ningún tipo de colorante, preservativos ni espesantes. Presenta un color blanco uniforme....
Industrial KEL C.A fue fundada en el año 1953 en Valera, estado Trujillo, en una época en la que su fundador Casmiro Di Michele, luego de haber trabajado durante nueve años en un importante abasto de la ciudad, percibe la necesidad de producir el producto “crema de arroz”, el cual tenia un fuerte mercado y un déficit en la oferta. Las primeras etapas de producción fuerondifíciles por el escaso capital con que contaba, haciendo que el proceso fuese poco automatizado y con una relativa alta cantidad de mano de obra; solamente un molino comprendía la maquinaria para tener que cubrir manualmente los procesos de trasporte, mezclado y empaquetado. La bolsa de celofán era el empaque utilizado fabricado con material importado.
En la década de los 60 se establece en campoalegre, sector perteneciente al municipio Carvajal. Comienza la producción de almidón de yuca y de arroz, incorporando nueva maquinaria para estos productos. En los años 70 se consolida como empresa arrocera con la marca KEL a nivel nacional con los productos, crema de arroz y harina de arroz, se automatiza el envasado de la crema de arroz con la cambio de bolsa de celofán a envase de hojalatautilizando nuevas maquinas envasadoras.
En la década de los años 80 la empresa adquiere una fabrica de encases para producir sus propios envases en polipropileno para la crema de arroz e incorpora nuevas selladoras diseñadas especialmente para los nuevos envases plásticos. A comienzo de los años 90 se construye una planta para el acondicionamiento a almacenaje de cereales, tomando en cuenta larecepción y acondicionamiento del maíz, que era el cereal utilizado en la próxima inversión de la fabrica. Mas tarde se adquiere la maquinaria completa para la elaboración de harina de maíz precocidad lazándola al mercado en el año 1993 con la marca MAIZKEL.
En el año 2007 comienza la producción de un producto novedoso, único en su tipo en el mercado venezolano denominado harina de arroz extrarefinada enriquecida con la marca KELIN, de gran utilidad en la cocina como sustituto de la maicena pero con un gran aporte adicional de proteínas, vitaminas y minerales.
Localización:
INDUSTRIAS KEL, C.A.
Fábrica y Administración: Av. 2 N° 63, Campo Alegre, municipio San Rafael de Carvajal, Valera, estado Trujillo. Venezuela
Mision:
Fabricar y vender productosalimenticios excelentes integrados en una misma red de comercialización a nivel nacional con una organización eficiente hacia el crecimiento continuo a través de un optimo servicio, calidad de os productos y el desarrollo del capital humano.
Visión:
Ser una empresa consolidada y rentable que mejore la alimentación del grupo familiar, con productos sanos y nutritivos, en la búsqueda del desarrollo ybienestar de sus trabajadores y clientes.
Normas de seguridad básica:
Entre las principales normas de seguridad básica que se presentan dentro de la empresa industrial KEL para los trabajadores es el uso de:
Gorros, protección auditiva, protección respiratoria, protección visual (falta)
Productos que elabora la empresa:
La empresa industrial KEL C.A ofrece al mercado venezolanolos siguientes productos: crema de arroz en cuatro presentaciones: 450gr, 900gr, 1800gr, y 2kgr harina integral de maíz blanco y amarillo precocida, presentadas en bolsas de 1 kg y sacos de 25kg, harina de arroz como materia prima para otras empresas, presentada en sacos de 25kg, y harina de arroz extra refinada enriquecida KELIN en caja de 400 kg.
En 100% de las ventas son al mercado nacionaldistribuidas principalmente en la zona occidental, incluyendo la zona andina, la siguen la zona central del país.
Se clasifica de la siguiente forma:
Productos del consumo masivo:
Crema de arroz KEL: es un producto 100% natural que mantiene todo el valor nutritivo del arroz sin la adicion de ningún tipo de colorante, preservativos ni espesantes. Presenta un color blanco uniforme....
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