produccion
CRESUD SILTEPEC
MATERIA
FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS
ASESOR
MANUEL CARDENAS ROBLEDO
ALUMNO
FRAY MIGUEL LOPEZ GUTIERREZ
10271236L
SEMESTRE 7
INVESTIGACION 5 (PRODUCCION)
CARRERA
INGENIERIA EN SISTEMAS COMPUTACIONALES
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Introducción
En este apartado daré a conocer los siguientes conceptos:
Especificacionesdel producto o servicio
Descripción del proceso de producto o prestación del servicio.
Diagrama de flujo del proceso
Equipos e instalaciones
Materia prima
Capacidad instalada
Manejo de inventarios
Ubicación de la empresa
Diseño y Distribución de planta y oficinas
Mano de Obra requerida.
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Producción
Especificaciones delproducto
En primer lugar, cabe destacar que las imprentas no producen sus trabajos
para luego ser vendidos a varios clientes sino que los trabajos primero son
vendidos, luego producidos y solo sirven para el cliente que los encargo. A
modo de ejemplo es imposible pensar en producir un folleto para Tarjeta
Naranja y pretender venderle el mismo folleto a OSDE. Asimismo, tampoco se
puedeproducir el folleto para Tarjeta Naranja hasta que ésta no defina su
contenido.
Por lo tanto es posible decir que cada trabajo de imprenta es un trabajo hecho
a medida para un cliente determinado y que precisa del mismo para definir las
especificaciones de la misma forma en la cual trabaja un sastre.
No obstante existen algunos parámetros a definir que son aplicables para
cualquier trabajo. Acontinuación se detallan los más relevantes:
Parámetro Valores Especificaciones Varias
Materia Prima (Papel) 60-350 gr/m2 Obra – Ilustración – Brillante, Mate, etc
Materia Prima (Cartulina) 200-600 gr/m2 Fondo Blanco – Fondo Marrón –
Sentido de la fibra
Tinta Numero de Tintas: 1-2-3-4 CMYK -Colores especiales (Pantone)
Empaquetado Cajas Paquetes – Film Termocontraible
Protección SuperficialBarniz al agua – Barniz UV Laminado
Entrega Lote Completo – Entregas Parciales Retira el Cliente o Entrega en el
Cliente.
Dentro de las especificaciones de producto, es válido decir que algunas de
ellas conforman el producto genérico y/o esperado por el cliente. Mientras
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tanto, algunas otras características del producto o servicio forman parte del
Producto Aumentado o Potenciado. Elsiguiente cuadro resume este concepto.
Imprimex Argentina deberá esforzarse para consolidar su producto Esperado
pero a su vez deberá trabajar rápidamente en el producto Aumentado /
Potenciado para lograr diferenciarse de la competencia.
Especificaciones de Producto
Estas especificaciones de producto de la germinación de la semilla de
precisión,
la
pureza
varietal
de la semilla deprecisión y los requisitos de sanidad de la semilla se basan en
las
normas
recomendadas
por
la
ESA
(European
Seed
Association).
Esto no significa que las especificaciones de producto sean los mínimos
estándares
absolutos
para
la entrega. Si los análisis de calidad de Rijk Zwaan, indican un nivel de calidad
más
bajo
que
el
indicado en estasespecificaciones, Rijk Zwaan informará anticipadamente a los
usuarios
de
la
semilla. Esta comunicación pretende informar a los usuarios profesionales de la
semilla
sobre
la
calidad que pueden esperar, para que puedan hacer su propia evaluación de
riesgo
y
decidir
si
estas semillas cumplen sus necesidades.
Descripción del proceso de producto o prestación del servicioEn el título del apartado aparece la palabra mágica: “control”. La Norma nos
dice que la organización debe planificar y llevar a cabo la producción o la
prestación
de
servicio
“bajo
condiciones
controladas”.
¿Cuándo podemos afirmar que las condiciones en las que se realiza el
producto
(o
el
servicio)
están
controladas?
La Norma nos indica cuáles son dichas...
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