produccion
Páginas: 15 (3647 palabras)
Publicado: 21 de mayo de 2014
TEMA 4: Producción y Distribución
1 EL PROCESO DE PRODUCCIÓN 2
2 LOS COSTES DE LA EMPRESA 2
2.1 Costes Fijos, Costes Variables y Costes Totales 2
2.2 El Coste Medio y el Coste Marginal 3
2.3 Costes Directos y Costes Indirectos 3
3 LOS INGRESOS 4
4 MAXIMIZACIÓN DE BENEFICIOS. UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO MUERTO 5
5 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN 8
6 PRODUCTIVIDAD Y EFICIENCIA 10
6.1Productividad 10
6.2 Eficacia y Eficiencia 13
7 LOS INVENTARIOS 14
7.1 El Ciclo de Aprovisionamiento 14
7.2 Tipos de Inventarios 14
7.3 Los Costes de los Inventarios 15
7.4 Gestión de Inventarios 15
7.5 El stock óptimo según el modelo de Wilson 16
7.6 Valoración de Existencias 18
1 EL PROCESO DE PRODUCCIÓN
Las empresas transforman losfactores de producción en productos terminados, contribuyendo a satisfacer las necesidades de la sociedad. Conforme los productos ven incrementada la capacidad de satisfacer necesidades aumenta su utilidad para los consumidores y, por consiguiente, el precio que están dispuestos a pagar por los productos.
El proceso de producción o proceso productivo consiste en la aplicación de procedimientostecnológicos para transformar factores de producción en productos terminados.
Los factores de producción constituyen las entradas o inputs del proceso y son de muy diversa índole: mano de obra, capital (equipos productivos y otros activos), materias primas, energía, tecnología, etc.
Las salidas u outputs son productos terminados, es decir, bienes y servicios.
2 LOS COSTES DE LA EMPRESA2.1 Costes Fijos, Costes Variables y Costes Totales
En relación con la cantidad que se produzca, los costes se pueden clasificar del siguiente modo:
Costes Fijos (CF): Son aquellos que no dependen del volumen de producción de la empresa. En ese grupo se incluyen el pago correspondiente al alquiler del edificio, el salario del gerente y de los trabajadores fijos, el impuesto sobreactividades económicas, etc. Existen tanto si se producen 100 muebles como si no se produce ninguno. Por tanto, representan el gasto monetario en el que se incurre aunque no se produzca nada. Desaparecen si la empresa abandona su actividad productiva en el mercado y cierra sus instalaciones.
Costes Variables (CV): Son los que dependen del volumen de producción de la empresa. Es el caso de los salarios delos trabajadores eventuales, el valor de las materias primas necesarias para la producción y el coste de los recursos energéticos empleados. Estos costes no aparecen si no existe producción.
El coste total (CT) es la suma de costes fijos más costes variables:
2.2 El Coste Medio y el Coste Marginal
El coste fijo medio se define como el cociente entre coste fijo (CF) y el nivel deproducción q.
El coste medio variable se define como el cociente entre el coste variable (CV) y el nivel de producción.
El coste total medio es el resultado de dividir el coste total por el producto total.
El coste marginal (Cmg) se define como el aumento del coste total necesario para producir una unidad adicional del bien.
2.3 Costes Directos y Costes IndirectosCostes Directos: Son aquellos costes que se asocian directamente a la producción y se pueden asignar concretamente a cada producto pues es fácil medir el número de unidades aplicadas. Así, por ejemplo, la cantidad de materias primas que se utilizan o el número de horas que trabaja un empleado directamente en cada producto son costes directos.
Costes Indirectos: Son los costes que afectan al procesoproductivo en general y que son comunes a diversos productos y, por tanto, no se pueden asignar directamente a un producto: es preciso utilizar criterios de asignación. En el caso de una empresa que produce conjuntamente diversos productos, costes indirectos serían los costes de alquiler de la nave industrial en la que se desarrolla la actividad y los salarios de la alta dirección de la empresa....
1 EL PROCESO DE PRODUCCIÓN 2
2 LOS COSTES DE LA EMPRESA 2
2.1 Costes Fijos, Costes Variables y Costes Totales 2
2.2 El Coste Medio y el Coste Marginal 3
2.3 Costes Directos y Costes Indirectos 3
3 LOS INGRESOS 4
4 MAXIMIZACIÓN DE BENEFICIOS. UMBRAL DE RENTABILIDAD O PUNTO MUERTO 5
5 LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN 8
6 PRODUCTIVIDAD Y EFICIENCIA 10
6.1Productividad 10
6.2 Eficacia y Eficiencia 13
7 LOS INVENTARIOS 14
7.1 El Ciclo de Aprovisionamiento 14
7.2 Tipos de Inventarios 14
7.3 Los Costes de los Inventarios 15
7.4 Gestión de Inventarios 15
7.5 El stock óptimo según el modelo de Wilson 16
7.6 Valoración de Existencias 18
1 EL PROCESO DE PRODUCCIÓN
Las empresas transforman losfactores de producción en productos terminados, contribuyendo a satisfacer las necesidades de la sociedad. Conforme los productos ven incrementada la capacidad de satisfacer necesidades aumenta su utilidad para los consumidores y, por consiguiente, el precio que están dispuestos a pagar por los productos.
El proceso de producción o proceso productivo consiste en la aplicación de procedimientostecnológicos para transformar factores de producción en productos terminados.
Los factores de producción constituyen las entradas o inputs del proceso y son de muy diversa índole: mano de obra, capital (equipos productivos y otros activos), materias primas, energía, tecnología, etc.
Las salidas u outputs son productos terminados, es decir, bienes y servicios.
2 LOS COSTES DE LA EMPRESA2.1 Costes Fijos, Costes Variables y Costes Totales
En relación con la cantidad que se produzca, los costes se pueden clasificar del siguiente modo:
Costes Fijos (CF): Son aquellos que no dependen del volumen de producción de la empresa. En ese grupo se incluyen el pago correspondiente al alquiler del edificio, el salario del gerente y de los trabajadores fijos, el impuesto sobreactividades económicas, etc. Existen tanto si se producen 100 muebles como si no se produce ninguno. Por tanto, representan el gasto monetario en el que se incurre aunque no se produzca nada. Desaparecen si la empresa abandona su actividad productiva en el mercado y cierra sus instalaciones.
Costes Variables (CV): Son los que dependen del volumen de producción de la empresa. Es el caso de los salarios delos trabajadores eventuales, el valor de las materias primas necesarias para la producción y el coste de los recursos energéticos empleados. Estos costes no aparecen si no existe producción.
El coste total (CT) es la suma de costes fijos más costes variables:
2.2 El Coste Medio y el Coste Marginal
El coste fijo medio se define como el cociente entre coste fijo (CF) y el nivel deproducción q.
El coste medio variable se define como el cociente entre el coste variable (CV) y el nivel de producción.
El coste total medio es el resultado de dividir el coste total por el producto total.
El coste marginal (Cmg) se define como el aumento del coste total necesario para producir una unidad adicional del bien.
2.3 Costes Directos y Costes IndirectosCostes Directos: Son aquellos costes que se asocian directamente a la producción y se pueden asignar concretamente a cada producto pues es fácil medir el número de unidades aplicadas. Así, por ejemplo, la cantidad de materias primas que se utilizan o el número de horas que trabaja un empleado directamente en cada producto son costes directos.
Costes Indirectos: Son los costes que afectan al procesoproductivo en general y que son comunes a diversos productos y, por tanto, no se pueden asignar directamente a un producto: es preciso utilizar criterios de asignación. En el caso de una empresa que produce conjuntamente diversos productos, costes indirectos serían los costes de alquiler de la nave industrial en la que se desarrolla la actividad y los salarios de la alta dirección de la empresa....
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