producción de la moringa como suplemento alimenticio bovino

ADAPTABILIDAD DE LA MORINGA EN EL MUNICIPIO DE SAN VICENTE DEL CAGUAN - CAQUETA

















YURI ANDREA RAMOS QUESADA
EDGAR MONTERO LAGUNA
ELIZABETH MURCIA CAVIEDEZ
NELLY LORENA CABRERA














SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
ESPECIALIZACION EN GANADERIA INTENSIVA BOVINA
SAN VICENTE DEL CAGUAN – CAQUETA
2011
ADAPTABILIDAD DE LAMORINGA EN DEL MUNICIPIO DE SAN VICENTE DEL CAGUAN - CAQUETA













YURI ANDREA RAMOS QUESADA
EDGAR MONTERO LAGUNA
ELIZABETH MURCIA CAVIEDEZ
NELLY LORENA CABRERA






MARCOS LOPEZ
ZOOCTENISTA











SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
ESPECIALIZACION EN GANADERIA INTENSIVA BOVINA
SAN VICENTE DEL CAGUAN – CAQUETA
2011
CONTENIDO
Pág.1. Justificación.…………………………………………………………………………....5
2. Objetivos………………………………………………………………………………...6
2.1 General………………………………………………………………………………..6
2.2Específicos……………………………………………………………………………..6
3. Antecedentes……………………………………………………………………………7
4. Problema………………………………………………………………………………...8
5. Ubicación…………………………………………………………………………...…..8
6. Adaptabilidad de la moringa en el municipio de San Vicentedel Caguán –Caquetá…………………………………………………………………………………….9
6.1 Aspectos Generales…………………………………………………………………10
6.2 Taxonomía……………………………………………………………………………10
6.3 Usos…………………………………………………………………………………..11
6.3.1 Consumo humano…………………………………………………………………11
6.3.1.1 Las hojas…………………………………………………………………………11
6.3.1.2 Las Flores………………………………………………………………………..11
6.3.1.3 Las raíces………………………………………………………………………..116.3.1.4 Las semillas……………………………………………………………………...11
6.3.2 Consumo Animal………………………………………………………………….11
6.3.2.1 Las hojas y tallos………………………………………………………………..11
6.4 Requerimientos………………………………………………………………………11
6.4.1 Suelos………………………………………………………………………………11
6.4.2 Cultivo y propagación…………………………………………………………….11
6.4.3 Tratamiento Pre-germinativo…………………………………………………….12
6.4.4 Condiciones para lasiembra…………………………………………………….12
6.4.5 Manejo del vivero………………………………………………………………….12
6.4.6 Trasplante a campo definitivo……………………………………………………12
6.4.7 Formas de siembra………………………………………………………………..12
6.4.8 Riego………………………………………………………………………………..12
6.4.9 Fertilización………………………………………………………………………...12
6.4.10 Podas……………………………………………………………………………..13
6.4.11 Floración y fructificación………………………………………………………...13
6.4.12Cosecha…………………………………………………………………………..13
6.4.13 Las plagas………………………………………………………………………..13
7. Construcción de vivero y producción de plántulas de moringa oleífera………..14
8. Construcción Del Vivero……………………………………………………………...15
8.1 Cálculo Porcentaje (%) De Germinación…………………………………….......18
8.2 Formula para la tabla ANOVA……………………………………………………..20
8.3 Siembra de la MoringaOleífera……………………………………………………22
8.4 Seguimiento a la Moringa Oleífera………………………………………………...22
9.Trasplante Final De Las Plántulas A La Finca Villa Lady………………………...24
9.1 Costos De Cultivo Para 1 Ha De Moringa Oleífera……………………………...24
10. Conclusiones………………………………………………………………………..25
11. Agradecimientos……………………………………………………………….……26
12. Tablas…………………………………………………………………………………27
13. Cibergrafía……………………………………………………………………………28




1. JUSTIFICACION

San Vicentedel Caguán, “Emporio Ganadero Del Departamento Del Caquetá”, cuenta con un área aproximada de 21. 923,7 km², de los cuales en su gran mayoría son utilizados para la explotación ganadera, siendo esta de manera extensiva, lo que ocasiona compactación de suelo, deforestación y mal uso de la tierra. Otra de las deficiencias consiste en que el ganadero no obtiene las ganancias que espera recibir alsacar al mercado su producto final, sea carne o leche.
Presentamos la MORINGA OLEIFERA como una alternativa para la alimentación de la ganadería bovina, por sus grandes cualidades que se describirán más adelante, es apta para nuestro clima y suelos, nos inclinamos por buscar un proyecto de investigación innovador donde sea para beneficio tanto para...