Productividad

Republica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del poder popular para la educación superior

Universidad Rafael Belloso Chacin

Facultad de ingeniería

Escuela de industrial

Cátedra: Gerencia Industrial

[pic]

Gestión de Procesos orientadas al Mejoramiento de la Productividad

Realizado por:

Suarez Néstor

Cadena de suministro

Concepto de la cadena de suministro:Una cadena de suministro es una red de instalaciones y medios de distribución que tiene por función la obtención de materiales, transformación de dichos materiales en productos intermedios y productos terminados y distribución de estos productos terminados a los consumidores.
Una cadena de suministro consta de tres partes: el suministro, la fabricación y la distribución.
La parte del suministrose concentra en cómo, dónde y cuándo se consiguen y suministran las materias primas para fabricación. 
La Fabricación convierte estas materias primas en productos terminados y la Distribución se asegura de que dichos productos finales llegan al consumidor a través de una red de distribuidores, almacenes y comercios minoristas. Se dice que la cadena comienza con los proveedores de tus proveedoresy termina con los clientes de tus clientes.

Sistema de distribución en la cadena de suministro
Supongamos que la empresa tiene un sistema de distribución; es decir su producto pasa primero por una pequeña bodega en la planta, después por una de varias bodegas regionales y finalmente es entregado a las bodegas de las tiendas que hacen la venta al consumidor final. Hago notar que lastiendas no son propiedad de la empresa que fabrica el producto o productos, mientras que las bodegas regionales sí son de su propiedad.

[pic]

Y los objetivos básicos que una buena distribución en nuestra cadena de suministro son:

• Prestar un mejor servicio al mercado.

• Tener menos inventario en el sistema (en el almacén) y evitar aumentar desproporcionadamente el inventarioen las tiendas.

• Siempre tener lo que el mercado quiere, endonde lo quiere y como lo quiere.

• No perder ninguna venta en el mercado final.

Aunque muchos de estos puntos parecen contradictorios, ya que pensamos brindar el mejor servicio con poco inventario, ya que tener mucho guardado es malo para la empresa.

Esta aseveración nos indica la presencia de un conflicto noresuelto, es decir balanceado, No damos el servicio perfecto por que se requiere mucho inventario y tener mucho inventario es malo para nuestra empresa; entonces estamos balanceando el inventario y el servicio.

Y para lograr ese punto de equilibrio es necesario evaluar y equilibrar cada uno de los factores que influyen en nuestra cadena de suministros, de manera que al ser éstosanalizados por separado será mucho más fácil visualizar las acciones a tomar.

FUENTE: Trabajo de investigación de René Sasson Rodés, extraída de la pagina web www.elprisma.com

Logística integral

La logística integral es un concepto que propone la gestión de los flujos de la información, de los materiales y de las mercancías de forma integrada a lo largo de la Cadena Logística (suministro ydemanda).

Esto quiere decir una completa integración de todos los agentes que participan en la producción de un producto que va a un mercado desde el fabricante de la materia prima, pasando por los fabricantes del producto acabado e involucrando también a los transportistas y todas aquellas personas que tienen que ver con la cadena de producción; de manera que la gestión de mejoramiento deproductividad afecte de manera positiva a toda la cadena para que, como en algunos casos ocurre, todos los esfuerzos que una organización hace para mejorar su productividad son prácticamente en vano debido a que su proveedor de materia prima no esta comprometido con el mejoramiento de su servicio.

Es por ellos que esta herramienta de gestión tiene como objetivos principales:

•...