Productividad

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ASIGNATURA: ESTUDIO DEL TRABAJO

GUÍA PRÁCTICA – SESIÓN 1

CAPACIDAD

Aplica los conceptos y principios básicos de laproductividad en la resolución de problemas. Analiza el desempeño de una empresa basado en la productividad, eficiencia y eficacia

EJERCICIOS:

Pregunta 1

Un taller de carpintería se dedica a fabricarmuebles para el hogar. Tiene una línea de muebles en la cual se realizan dos operaciones consecutivas, el ensamblado y el acabado. A continuación se detallan los resultados de los meses de enero yfebrero de esta línea, en donde sólo se fabricó un solo tipo de mueble. Considerando que en el mes de febrero se contrató un analista para que realice una mejora en los procesos:

Ensamblado AcabadoCosto Unitario (S/.) Enero Febrero Enero Febrero Materia Prima (Kg)

125 120 85 90 7

Mano de obra (H-H)

185 170 210 200 8

Unidades Producidas 265 262 250 260

Se pide: Evalúe la productividadtotal por puesto de trabajo por mes. Elabore un gráfico ¿Qué mes resultó con mayor productividad? Comente el trabajo del analista

Pregunta 2

De las siguientes actividades identifique cualesagregan valor y cuales no agregan valor. Justifique: Arreglo de productos en proceso para el traslado de una sección a otra Inspección del cordón de soldadura de una silla de metal Transporte de materialde la línea de ensamble a la sección de acabados Templado de la hoja metálica de un cuchillo

Pregunta 3

Una compañía del sector agroindustrial desea determinar la productividad de un nuevoartículo que lanzara al mercado, en bolsitas de polietileno de 450 gr.La materia prima requerida por día pasa por tres procesos básicos: Preparación, en el cual se pierde el 18% en peso. Secado, en unamaquina deshidratadora de 30 bandejas, cuya capacidad máxima por bandeja es de 2,5 Kg., obteniéndose un 33,5% de producto seco. Envasado, en el cual se pierde el 1%. Recursos

Empleados

Procesos...