PRODUCTIVIDAD

Taller final

1. Dos Compañias, STATOR INC y ROTOR INC. compiten en el mismo mercado, STATOR utiliza 500 trabajadores y U$ 1 millon en equipo para producir 1500 maquinas al año. ROTOR utiliza 100trabajadores y U$ 5 millones de equipo para producir 1200 maquinas al año.

Compare la productividad de cada empresa. Luego calcule y compare la productividad de sus capitales. Por ultimo considereque todos los trabajadores ganan U$ 20.000 al año y calcule la productividad multifactorial mano de obra – capital para cada empresa.

2. Un restaurante de alimentos de preparación rápida sirvehamburguesas, hamburguesas con queso y emparedados de pollo . El restaurante cuenta una hamburguesa con queso como equivalente a 1.25 hamburguesas y el emparedado de pollo como 0.8 de hamburguesa. Elempleo actual es de 5 trabajadores de tiempo completo que trabajan una semana de 40 horas. Si el restaurante vendió 700 hamburguesas , 900 hamburguesas con queso y 500 emparedados de pollo en una semana, cual es su productividad, cual habría sido su productividad si hubiera vendido el mismo total de alimentos 2.100 pero la mezcla fuera de 700 de cada tipo.
TALLER FUNDAMENTOS DE PRODUCCION
1. Elsistema productivo para la elaboración de un producto Wconsta de las siguientes operaciones:
OPERACIÓN Minutos por unidad
1 3.9
2 2.8
3 2.4
4 2.6
5 3.0
6 2.8

Produccion requerida: 180unidades
Jornada laboral : 9.0 horas dia

Se pide:
Calcular producción real por dia de cada una delas operaciones
Calcular dato de balance, mano de obra y maquinas asignadas
Calcular el numero demaquinas necesarias
Horas extras u ordinarias por operación
En cuantos días se entrega a un cliente un pedido adicional de 225 unidades

2. El sistema productivo para la elaboración de unproducto XY consta de 20 operaciones. Los tiempos por unidad son las siguientes:
operación
Min./unidad
1
3,1
2
4,1
3
2,35
4
2,5
5
2,9
6
3,2
7
4,05
8
2,8
9
3,45
10
1,9
11
2,75
12...