productividad

PRODUCTIVIDAD DEL ARROZ EN PANAMA
















Las principales áreas de producción de arroz en Panamá según los resultados de siembra del pasado ciclo agrícola 2010-2011, seencuentran localizadas en la provincia de Chiriquí un 45,4%, Coclé 19,9, Veraguas 11,6%, Panamá 8,9%, Los Santos 8,1, Herrera 2,7, Bocas del Toro 2,3 y Darién 1,1%. El 82% se cultiva con el sistema desecano y el 18% bajo el sistema de riego. Esta situación contribuye a la pérdida de competitividad por efecto de la presencia del cambio climático y que la siembra de arroz en la época de lluvias seincrementan las incidencias de plagas, incrementando los costos de producción.













PRODUCIR ARROZ EN PANAMÁ DEJÓ DE SER UN NEGOCIO RENTABLE
En Panamá, cada año se cultivanaproximadamente 64 mil hectáreas de arroz, pero se requieren 86 mil hectáreas para cubrir el consumo.
La razón, la falta de una política agropecuaria a futuro, líneas de financiamiento, la escasaliberación de nuevos germoplasmas (conjunto de genes que se transmite por la reproducción a la descendencia por medio de células reproductoras) de mayor productividad, el elevado costo de producción —queoscila entre 1,850 dólares a 2,000 dólares por hectárea— y hasta el cambio climático, así como la importación incontrolada. En los últimos 10 años, más de tres mil arroceros abandonaron la actividad.Según las proyecciones de siembra y cosecha del arroz mecanizado del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), este año se planea contar con una superficie sembrada de 67 mil hectáreas, lo quearrojaría una producción total de 6.4 millones de quintales. Sin embargo, el país requiere que se cultiven 86 mil hectáreas de arroz para cubrir la demanda.
PRODUCTIVIDAD
En Panamá, cada año se consumen8.5 millones de quintales de arroz y se producen solo 6 millones de quintales, por lo que el país debe importar 2.5 millones de quintales para suplir el consumo total. En los últimos ocho años, se...