Productividad

Páginas: 22 (5338 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2012
INDICES PARA LA MEDICION, PLANIFICACION Y GERENCIA DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA

Producción: El término producción dentro de la gestión de operaciones de una empresa, se refiere a la generación de bienes y servicios, al establecimiento de actividades de valor agregado que transforman insumos (entradas) en productos (salidas).
Bien: Un bien es un producto tangible que se puede almacenar,transformar y comprar para usar a posterioridad.
Servicio: Un servicio es un producto intangible que no se puede almacenar puesto que debe consumirse tan pronto como se elabora.
Productividad: Se entiende por productividad la relación existente entre la cantidad de productos generados de un determinado proceso de transformación, y la cantidad de insumos utilizados para obtener esa cantidad deproductos
Productividad = Producción = Resultados Logrados/ Insumos Recursos Empleados

Producto: Un producto es el resultado útil del proceso de transformación y puede ser un bien tangible o un servicio intangible.
Opciones del producto: La dirección tiene diferentes opciones en la selección, definición, y diseño de productos. La selección de un producto consiste en elegir el bien o servicio quese requiere proporcionar a los clientes.
Identificación de nuevas oportunidades de productos: Una organización no puede sobrevivir sin la introducción de nuevos productos. Los viejos que están madurando y los que están en periodo de declive deben reemplazarse. Esto requiere de la introducción permanente de nuevos productos que tengan éxito una participación constante de la gerencia deoperaciones.
Ciclo de vida del producto: Introducción, crecimiento, madurez, declive.
Sistema de desarrollo de nuevos productos: En este sistema, el desarrollo del producto pasa por ocho fases, comenzando por la generación de ideas, las cuales pueden proceder de fuentes externas como internas, terminando con la evaluación del nuevo producto.
Productividad: La creación de bienes y servicios requieretransformar los recursos en dichos bienes y servicios. Cuanto más eficazmente realicemos esta transformación, tanto más productivos seremos. La Productividad es la proporción de outputs (bienes y servicios) dividida por los inputs (recursos como el trabajo o el capital). El trabajo de un gerente de producción y operaciones es potenciar (mejorar) la proporción entre los outputs e inputs. Mejorar laproductividad significa mejorar la eficiencia.

Medir la productividad en una excelente forma de evaluar la capacidad de un país y de una empresa para proporcionar y mejorar el nivel de vida de sus habitantes. Sólo mediante el aumento de la productividad se puede mejorar el nivel de vida. Si los beneficios del trabajo, el capital, o la gestión aumentan sin que aumente la productividad, los preciosse incrementan. Por otro lado, cuando se incrementa la productividad, lo precios tienden a bajar, porque se está fabricando más con los mismos recursos.
En algunos casos, la productividad se mide de forma inmediata. Por ejemplo, puede ser medida como horas de trabajo necesarias para producir una tonelada de acero específico o como la energía necesaria para generar un kilovatio de electricidad. Laproductividad se mide por unidad de tiempo. Esto se resume de la siguiente manera:
Productividad = | Unidades producidas |
| Inputs empleados |

La utilización de un sólo recurso de input para medir la productividad se conoce como la productividad monofactorial. Sin embargo, la productividad multifactorial supone una visión más amplia, que incluye todos los inputs (por ejemplo, trabajo,material, energía, capital, etc.)
La noción de capacidad de producción es un poco difícil de definir, sobre todo en las empresas comerciales y de servicios y en ciertas empresas industriales. Cuando se trata de una empresa que fabrica u ofrece un producto único, la capacidad de se define como el número de unidades a producir en un lapso de tiempo determinado.
La capacidad de producción se...
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