producto inventado
-Enfoque costo beneficio
a) Identificación de beneficio
s un proyecto con el objetivo principal de satisfacer las necesidades alimenticias, ya que consta de una dieta estricta que consisteen abstenerse del consumo o uso de productos de origen animal ya sean, lácteos, huevos, carnes, pescados, mariscos, entre otros.
El beneficio de este negocio en cubrir sus necesidades, ya que noexiste ningún lugar en donde se especialicen en la comida vegana y este proyecto es de uso exclusivo para ese nicho, además de especializarse en ese grupo objetivo, también es la instancia para que otraspersonas conozcan este tipo de alimentos y que también puedan optar por una vida sana.
b) Cuantificación de los beneficios
Internos:
Contar con una iniciación de 5 locales establecidos, 3 endiferentes sectores asignados y 2 carros para establecerse en fiestas o evento que pertenezca a nuestro segmento.
Contar con un stock de productos por local 200 unidades. (completos - hamburguesas)Otros (bebidas-aderezos- utensilios)
Personal: contar con 3 personas por local
Externos:
Diseño: ya sea graficas en locales, diseño de menú, entre otros.
Instalación de implementos (parrilla –freidora, entre otros)
Publicidad
c) Valoración de los beneficios:
Internos:
3 carros grandes: $ 3.000.000 (1.000.000 c/u)
2 carritos para eventos: $600.000 (300.000 c/u)Productos con un stock de 200 unidades por local (completo-hamburguesa): $200.000 ($1.000 c/u)
Otros (bebidas-aderezos- utensilios) $ 150.000
Personal: 3 personas por local: $750.000 ($250.000 c/u)Externos:
Diseño: ya sea graficas en locales, diseño de menú, entre otros.: $1.000.000
Instalación de implementos (parrilla – freidora, entre otros): $200.000
Publicidad: $500.000
d) Costos deinversión:
Interno:
3 carros grandes: $ 3.000.000 (1.000.000 c/u)
2 carritos para eventos: $600.000 (300.000 c/u)
Productos con un stock de 200 unidad por local (completo-hamburguesa): $100.00...
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