producto para una empresa...feria empresarial en colegios

PASTELERIA














OBJETIVO

Dar una estabilidad económica favorable para los propietarios de la microempresa mediante una buena publicidad para dar a conocer a los clientesla empresa de pastelería y poder satisfacerlos con los productos que esta les ofrece.














RAZON SOCIAL

Es una microempresa benéfica para la sociedad ya que es un productode buen sabor, de buen tamaño, nutritivo y de un precio favorable; que se acomoda al bolsillo de los clientes















CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA

Según su actividad: deconsumo final
Es una empresa minorista
Según la procedencia del capital: empresa de autogestión
Es una empresa societaria: sociedad por acciones simplificada (SAS)
según su tamaño: microempresaMENÚ

Pasteles:
Chocolate
Piña

Decoraciones
Matrimonios
Cumpleaños
Baby shower
Amistad
Amor
Halloween

Precio
Decoradas:
20.000 de una libra
Sindecorar
17.000 de una libra







PUBLICIDAD

Tarjetas


















PRESUPUESTO



1 piña
$ 2.000
2 libras de azúcar
$ 2.400
2 libras de harina de trigo
$2.200
20 huevos
$ 5.000
2 libras de mantequilla
$ 4.400
4 cucharadas de esencia de vainilla
$ 2.400
2 cucharadas de polvo para hornear
$ 3.000
Crema de leche
$ 8.000
chocolatina
$ 2.000
¼de licor
$ 8.000
Servilletas
$ 2.100
Gas
$ 2.000
Energía
$ 5.000
Horno
$ 300.000
Batidora
$ 80.000
TOTAL
$ 428.500




DESCRIPCION DE LA PREPARACION

TORTA DE PIÑA
1. Se haceuna mezcla de mantequilla y azúcar.
2. Se hace una mezcla de la harina y los huevos y se le agrega la mezcla de la mantilla y el azúcar.
3. Luego le agregamos el jugo de piña y trocitos de piña,esencia de vainilla, polvo para hornear y mezclamos hasta que quede suave.
4. Luego ponemos la mezcla en el molde y la mentemos en el horno a 200° c por 45 minutos.

TORTA DE CHOCOLATE

Se bate la...