Producto Quinua
Páginas: 2 (377 palabras)
Publicado: 5 de octubre de 2015
Producto Quinua
Características Generales del Producto
La quinua es una planta herbácea, conocida como un supuesto cereal, por su alta contenido de almidón. Mientras que botánicamente no pertenece alos cereales como el trigo, maíz o arroz. La quinua es un grano de color blanco, rojo o negro, con alto contenido de proteína.
La quinua es una planta alimenticia de desarrollo anual, dicotiledóneaque usualmente alcanza una altura de 1 a 3 m. Las hojas son anchas y polimorfas (diferentes formas en la misma planta). El tallo central comprende hojas lobuladas y quebradizas. El tallo puede tener ono ramas, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado. Las flores son pequeñas y carecen de pétalos. Son hermafroditas y generalmente se auto fertilizan. El fruto es seco y mide aproximadamente2 mm de diámetro (de 250 a 500 semillas/g), circundando al cáliz, el cual es del mismo color que el de la planta.
La FAO ha catalogado a la quinua como uno de los alimentos que posee un gran futuroen el ámbito mundial, además de ser como una fuente de solución a los graves problemas de la nutrición humana. El mercado internacional muestra desde algunos años una marcada preferencia por la quinuaorgánica, de la cual existe todavía una producción menor que la demandada. Actualmente se continúa exportando, y también se ha generado un mercado de quinua orgánica, al que están accediendoexportaciones peruanas,
Nombre Científico:
Chenopodium quinoa. QUINUA REAL.
Código Arancelario:
1008.90.19.00: Quinua (chenopodium quinoa) excepto para la siembra. (Subpartida vigente en la actualidad).1008.90.10.90: Quinua (chenopodium quinoa) excepto para la siembra. (Subpartida vigente hasta abril del año 2007).
Para la elaboración del presente informe se han considerado ambos códigos arancelarios parael historial estadístico comprendido entre los años 2007 – 2011.
Otras Presentaciones
1008509000 Las demás Quinua. Excepto para la siembra. Para la quinua lavada, incluso la orgánica....
Características Generales del Producto
La quinua es una planta herbácea, conocida como un supuesto cereal, por su alta contenido de almidón. Mientras que botánicamente no pertenece alos cereales como el trigo, maíz o arroz. La quinua es un grano de color blanco, rojo o negro, con alto contenido de proteína.
La quinua es una planta alimenticia de desarrollo anual, dicotiledóneaque usualmente alcanza una altura de 1 a 3 m. Las hojas son anchas y polimorfas (diferentes formas en la misma planta). El tallo central comprende hojas lobuladas y quebradizas. El tallo puede tener ono ramas, dependiendo de la variedad o densidad del sembrado. Las flores son pequeñas y carecen de pétalos. Son hermafroditas y generalmente se auto fertilizan. El fruto es seco y mide aproximadamente2 mm de diámetro (de 250 a 500 semillas/g), circundando al cáliz, el cual es del mismo color que el de la planta.
La FAO ha catalogado a la quinua como uno de los alimentos que posee un gran futuroen el ámbito mundial, además de ser como una fuente de solución a los graves problemas de la nutrición humana. El mercado internacional muestra desde algunos años una marcada preferencia por la quinuaorgánica, de la cual existe todavía una producción menor que la demandada. Actualmente se continúa exportando, y también se ha generado un mercado de quinua orgánica, al que están accediendoexportaciones peruanas,
Nombre Científico:
Chenopodium quinoa. QUINUA REAL.
Código Arancelario:
1008.90.19.00: Quinua (chenopodium quinoa) excepto para la siembra. (Subpartida vigente en la actualidad).1008.90.10.90: Quinua (chenopodium quinoa) excepto para la siembra. (Subpartida vigente hasta abril del año 2007).
Para la elaboración del presente informe se han considerado ambos códigos arancelarios parael historial estadístico comprendido entre los años 2007 – 2011.
Otras Presentaciones
1008509000 Las demás Quinua. Excepto para la siembra. Para la quinua lavada, incluso la orgánica....
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