Productos de exportación tradicional

Universidad de Costa Rica
Escuela de Agronomía

“PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN TRADICIONAL”

Profesor Corrector:

Luis Antonio Barrantes Vargas


Integrantes:
Adriana Rojas Barboza
Carné B05456
Jordan Fonseca Guzmán
Carné A92464
Stephanie Cervantes Ramírez
Carné B01617
Luis Fernando Huertas Gutiérrez
Carné A83157

05-13-2011

INDICETema………………………………………………………………………………3
Introducción……………………………………………………………………….4
Objetivo General………………………………………………………………......5
Objetivos Específicos………………………………………………………….......6
1. La caña de Azúcar………...……………………………………………...……..7
1.1 Políticas antes y después del ajuste………………………………………...8
1.2 Tipos de Azúcar……………………………………………..…………….. 9
1.3 Diferencia entre homicidio culposo y homicidiodoloso……….………......9
1.4 Aspectos a tener en cuenta respecto a la caña……………..…………..……9
1.5 Producción del Azúcar………………………………………...…………....10
1.6 Comportamiento del sector azucarero costarricense 2000/2005…………....11
1.7 Desafíos y perspectivas del sector azucarero……………….……................11
1.8 Amenazas y armas para el sector productor de caña……...………………..11
2. ProducciónPecuaria……………………………………………………………..11-19
3. El Café…………………………………………………………………………...19
3.0 Historia del Café………………………………...…………….…………….20
3.1 Café en Costa Rica……………………………………………………..........21
3.2 La exportación de Café………………………………………………...……22
3.3 El tipo de Cafetos………………………………………..…………………..23
3.4 Regiones Cafetaleras………………………………………………………...24
3.5 Procesamiento del Café…………………………………………… ………..25
3.6 Estructura del sectorCafetalero……………………………………………...25.
3.7 Beneficios del Café…………………………………………………………..26
3.8 ICAFE………………………………………………………………………..28
3.9 Términos de Intercambio…………………………………………………….28
4. El Banano………………………………………………………………………....29
4.0 Origen…………………………………………………………………………29
4.1 Origen y evolución de la industria bananera en Costa Rica…………………..29
4.2 Generalidades…………………………………………………………..……..30
4.3Beneficios……………………………………………………………………..32
4.4 Destino de las Exp. Bananeras………………………………………………...32
4.5 Proceso de cultivo del banano………………………………………………..33
5. Conclusión………………………………………………………………...……...34
6. Bibliografía……………………………………………………………………….35
7. Anexos…………………………………………………………………………….

“PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN TRADICIONAL”

INTRODUCCIÓN

Las producciones agrícolas y ganaderas en CostaRica han evolucionado a través de los años, debido a ello, han ocurrido cambios sustanciales que nos han permitido consolidar nuestra economía y abrirnos paso hacia el comercio con diferentes países. Por ello es indispensable realizar un recorrido de los principales productos, (caña de azúcar, el banano, café y la ganadería bovina) investigar la historia, los cambios, cómo actualmente sedesarrollan, siguen incorporando diferentes métodos y maquinarias para poder ser más competitivos a nivel nacional e internacional y así brindarnos una mejor calidad de vida a todos los costarricenses.

OBJETIVO GENERAL

Estudiar los principales productos de exportación tradicional y exponer de qué manera progresivamente fueron sacando al país hacia una economía que nos permitió consolidarnos.OBJETIVOS ESPECÍFICOS

1) Realizar un pequeño análisis sobre el comportamiento de la producción de caña de azúcar desde sus inicios a la actualidad, así como sus características más importantes
2) Estudiar y analizar la producción pecuaria según su tipo y ubicación con énfasis en la ganadería bovina que es la principal en el sector nacional y un poco porcino.
3) Hacer un recorrido através de la historia del café en Costa Rica, presenciar la evolución en cuanto a su producción y exportación así como los aportes que este nos ha brindado, con el fin de crear una base para el entendimiento de la situación actual en la exportación de café.
4) Analizar el porqué del éxito del banano en nuestra...