productos gloria
Páginas: 2 (271 palabras)
Publicado: 26 de octubre de 2014
A) DESCRIPCION DEL PRODUCTO A SER INVESTIGADO/CATEGORIA DE PRODUCTO
En función de su contenido graso encontramos en el mercado la leche evaporada rica en grasa, entera,semidesnatada y desnatada.Aunque menos frecuente, también se puede encontrar la leche evaporada aromatizada, con aromas y colorantes autorizados añadidos para proporcionar aroma y saboral producto.
Valor nutritivo:
Laleche evaporada es una leche concentrada, por lo que es un producto con una densidad nutritiva elevada, ya que los sólidos de la leche departida se encuentran disueltos en una cantidad menor de agua(por tanto, a igual volumen mayor concentración de nutrientes).
Descripción:
Es la leche evaporada de mayor preferenciay enriquecida con vitaminas A, C y D. Esta tradicional leche con etiquetaazul está dirigida a toda la familia y viene en las presentaciones de 410 g y 170 g.
El grupo Gloriaofrece cinco tipos de leche con características distintas en la marca GLORIA.
1.-Leche Evaporada Gloria Entera. (Tarro Azul)
Tipo de leche gloria más antigua en el mercadoperuano. Más conocida como la leche tradicional del Perú, dirigida a todos los miembros de la familia.Segmentación difícil.
Leche parcialmente descremada, proteína vegetal,maltodrextrina, grada vegetal, sal, vitaminas A, C y D, emulsificante (E-322), estabilizantes (E- 339), colorante y saborizantesautorizados.
2.- Leche Evaporada Gloria Light:
Esapropiada para aquellas personas que requieran una alimentación baja en grasas y calorías. Dirigida apersonas que regulan sus alimentos, en proceso dedieta y preocupadas por sufísico.
Es una leche semidescremada que mantiene intactos todos los nutrientes propios de la leche, tiene menos grasa que la leche entera y está enriquecida con vitaminasA, C y D.
En función de su contenido graso encontramos en el mercado la leche evaporada rica en grasa, entera,semidesnatada y desnatada.Aunque menos frecuente, también se puede encontrar la leche evaporada aromatizada, con aromas y colorantes autorizados añadidos para proporcionar aroma y saboral producto.
Valor nutritivo:
Laleche evaporada es una leche concentrada, por lo que es un producto con una densidad nutritiva elevada, ya que los sólidos de la leche departida se encuentran disueltos en una cantidad menor de agua(por tanto, a igual volumen mayor concentración de nutrientes).
Descripción:
Es la leche evaporada de mayor preferenciay enriquecida con vitaminas A, C y D. Esta tradicional leche con etiquetaazul está dirigida a toda la familia y viene en las presentaciones de 410 g y 170 g.
El grupo Gloriaofrece cinco tipos de leche con características distintas en la marca GLORIA.
1.-Leche Evaporada Gloria Entera. (Tarro Azul)
Tipo de leche gloria más antigua en el mercadoperuano. Más conocida como la leche tradicional del Perú, dirigida a todos los miembros de la familia.Segmentación difícil.
Leche parcialmente descremada, proteína vegetal,maltodrextrina, grada vegetal, sal, vitaminas A, C y D, emulsificante (E-322), estabilizantes (E- 339), colorante y saborizantesautorizados.
2.- Leche Evaporada Gloria Light:
Esapropiada para aquellas personas que requieran una alimentación baja en grasas y calorías. Dirigida apersonas que regulan sus alimentos, en proceso dedieta y preocupadas por sufísico.
Es una leche semidescremada que mantiene intactos todos los nutrientes propios de la leche, tiene menos grasa que la leche entera y está enriquecida con vitaminasA, C y D.
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