Productos lácteos san gabriel soacha

PRODUCTOS LÁCTEOS SAN GABRIEL SOACHA




PRESENTADO POR



CLAUDIA MARCELA BUITRAGO RIAÑO
NELLY ESMERALDA LEON
ZULMA GÓMEZ
MARTHA SUÁREZ






CORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
CONTADURIA PÚBLICA
SOACHA
2011


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El mercado de los lácteos ha crecido de manera acelerada, especialmente elde yogurt con costos elevados en marcas muy conocidas y pocas técnicas de manipulación en mercados informales. Adicional a lo anterior y teniendo en cuenta que el gobierno de acuerdo al decreto 616 de febrero de 2006 del Ministerio de Protección Social prohibió comercializar la leche crudaargumentando que este producto es considerado el alimento de mayor riesgo en salud pública el cual debeestar sometido a rigurosas medidas de higiene, nos ha llevado a percibir la falta de un producto a bajo precio con alto valor nutricional dentro de los estándares de calidad y salubridad que satisfaga las necesidades y deseos del consumidor.



OBJETIVO GENERAL

Crear e introducir un producto en el mercado de Soacha que además de satisfacer las necesidades y deseos del consumidor, tenga un altovalor nutricional a bajo costo.


OBJETIVOS ESPECIFICOS


1. Crear un producto a un bajo costo

2. Crear una marca que tenga recordación en Soacha y se identifique fácilmente,.

3. Lograr posicionamiento del producto en el mercado.

4. Identificar claramente el mercado en Soacha y los principales competidores.


5. Identificar el mercado objetivo.











TIPO DEINVESTIGACION

Cuantitativa ya que se pretende investigar el grado de aceptación de un nuevo producto y conocer la viabilidad de lanzarlo al mercado.

TECNICA DE INVESTIGACIÓN

Encuesta
• Objetivo
Analizar al público objetivo y evaluar la factibilidad de lanzar un producto nuevo al mercado.
• Diseño Encuesta
Buenos días/tardes, estamos realizando una encuesta para evaluar el lanzamiento deun nuevo producto. Le agradeceremos brindarnos un minuto de su tiempo y responder las siguientes preguntas:

1. ¿Actualmente consume productos lácteos?
• Si
• No
2. ¿Qué marcas de Yogurt prefiere?
• Alpina
• Colanta
• Otras
• No tengo marca preferida
3. ¿Al momento de comprar yogurt , qué es lo primero que tiene en cuenta?
• La marca
• El valor nutricional
• El precio
• Otros
4. ¿Acuál de estos lugares suele acudir para comprar Yogurt?
• Almacenes de cadena
• Tiendas de barrio
• Supermercados de barrio
• Otros

5. ¿Con qué frecuencia compra usted Yogurt?
• Semanal
• Quincenal
• Mensual
• Otros

6. ¿Cuánto suele gastar en promedio al comprar Yogurt?
• Menos de $1.000
• Entre $1.000 y $2.000
• Entre $3.000 y $5.000
• Más de $5.000

7. ¿Estaría dispuesta aprobar una nueva marca de Yogurt?
• Sí
• No
8. ¿Cuáles de estos sabores preferiría en el momento de elegir Yogurt?
• Natural
• Frutas dulces
• Frutas exóticas
• Otros

ENCUESTADO CORREO ELECTRONICO
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CLASIFICACION DEL PRODUCTO
YOGURT SAN GABRIEL se cataloga como un producto de conveniencia ya que no representauna innovación a nivel de productos lácteos, sino que competirá ante otros de su mismo estilo buscando convertirse en un preferido dentro del público en general.
CLASIFICACION DEL PRODUCTO SEGÚN SU DURACION:
Yogurt San Gabriel se clasifica como un bien no duradero se debe consumir en un tiempo corto.

NIVELES DE PRODUCCION

Genérico Básico:
Su línea de movimiento comercial está enfocada enofrecer al consumidor una la agregado buscaremos una imagen visual llamativa para atraer rápidamente la atención del comprador en las distintas exhibiciones donde este con productos similares.
CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO:
Introducción:
En esta etapa Productos san Gabriel ofrecerá un producto de alta calidad a bajo costo asequible en dos presentaciones y cuatro sabores con un alto valor...