Productos Para Deportistas
Lic. Valeria Del Castillo
El número de personas que practican deportes aumenta día a día, así como también aumenta el interés por seleccionar alimentos que lepermitan nutrirse adecuadamente para lograr un mejor rendimiento físico. Indispensable será entonces introducir al mercado productos que cumplan esta finalidad.
Es así como se abre un mercadopotencial interesante para la industria alimentaria, ya que una gran proporción de la población hace de la práctica deportiva una necesidad, ya sea por placer o como una forma de mantenerse físicamentesaludable.
Se define como suplemento dietario a una amplia gama productos que son legalmente vendidas como suplementos dietarios. Se define como suplemento dietario al producto que agregado altotal de la dieta contiene al menos uno de los siguientes elementos: vitaminas, minerales, hierbas, aminoácidos u otra sustancia dietaria, o un concentrado, metabolito, constituyente, extracto ocombinaciones de esos ingredientes.
Los suplementos dietarios son comercializados para individuos físicamente activos, para mejorar la producción de energía, disminuir la grasa corporal,incrementar la masa muscular, etc.
Entre los productos para deportistas existentes en el mercado podríamos diferenciar entre:
|Medicamentos|Suplementos-Alimentos |
|Complejos de Vitaminas y Minerales (one a day) |Weight gainner (H. de C. 50-80%) ||Ca-P-Mg (total magnesiano, Berocca) |Muscle builders (proteínas, aminoácidos, aminoácidos aislados, |
| |decadena ramificada |
|Antioxidantes (Vit E, C, B carotenos, etc.) |Sports Bar |
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