Productos trangenicos

Páginas: 12 (2896 palabras) Publicado: 13 de diciembre de 2010
1.1.-TEMA PROPUESTO.
El tema central de esta investigación es ¨productos transgénicos¨ en donde abordaran aspectos como efectos ala salud, que tan buenos son, así como también principales productores.
1.2.-TITULO PROPUESTO
Repercusiones de los productos sobre la salud en la actualidad: grandes empresa han estado invirtiendo un gran capital para desarrollar esta tecnología.
2. INDICETENTATIVO.

INTRODUCCIÓN.

CAPITULO I. ANTECEDENTES.
1.1.Fechas relevantes
1.2.¿Cómo empezó?
1.3.¿Cuándo empezó?

CAPITULO II. MARCO TEÓRICO
2.1.- Los Productos Transgénicos.
2.2.- Clasificación de los Productos Transgénicos.
2.2.1.- Animales Transgénicos.
2.2.2.-Alimentos Transgénicos.
2.3.- Técnicas de producción de Productos Transgénicos.
2.4.- La Industria de ProductosTransgénicos.
2.5.- La Situación Actual de los Productos Transgénicos.
2.5.- Demanda de Productos Transgénicos.

CAPITULO III. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION

3.1.- Planteamiento del problema
3.2.- Objetivos.
3.3.- Hipótesis.
3.4.- Instrumento de recolección de datos.
3.5.- Recolección de datos.

CAPITULO IV. RESULTADOS
4.1.- Presentación de resultados.
4.2.- Gráfica.
4.4.-Análisis.

CAPITULO V. PROPUESTA
5.1.- Introducción
5.2.- Caso practico.
5.3.- Conclusiones.

RESUMEN CAPITULAR.
CAPITULO I. ANTECEDENTES.
Antecedentes
Fechas relevantes
* Hacia 11000 a.C. los hombres primitivos “domesticaban” las primeras variedades vegetales para su alimentación.
* Hacia 6000 a.C. se fabricaba la cerveza en Mesopotamia.
* Hacia 2000 a.C. se elabora el queso enEuropa.
* Siglo XV (descubrimiento de América - 1492), aparecen los primeros pimientos tamaño similar grano de pimienta realización de sucesivas selecciones de las mejores semillas se consigue aumentar el tamaño.
* Siglo XIX Pasteur enuncia la teoría biológica de la fermentación.
* Mendel efectúa ensayos sobre la transmisión de caracteres en los guisantes.
* En 1953 Watson y Crickproponen la estructura del ADN.
* En 1960 “Primera Revolución Verde”.
* Mejora de cultivos con el uso de fertilizantes y plaguicidas químicos.
* “Las enzimas de restricción”.
* En 1970 “Segunda Revolución Verde”.
* Aparición de las compañías biotecnológicas.
* Posteriormente se desarrollan técnicas para aislar genes.
* En 1986 se transfirió al tabaco un gen procedente de una bacteria, que lehacía resistente al herbicida glifosato.
* En 1997 Wilmut y colab. “Oveja Dolly”.
* En 2000 Schattenm y colab. “Mono ANDI”.
¿Cómo empezó?
Durante siglos, se utilizó la similitud familiar para mejorar la productividad de plantas y animales. Cuando se cultivaban plantas se seleccionan, por su mayor tamaño, fortaleza, y por ser menos proclives a padecer enfermedades, de esta forma secreaban híbridos mejores. No se pensaba que en ese momento se estaba practicando una forma rudimentaria de ingeniería genética.

El objetivo perseguido era buscar nuevas maneras de incrementar la productividad al tiempo que se reducían los costos. Los primeros agricultores seleccionaban los cultivos más fuertes, más resistentes a enfermedades, o más rendidores, conservando la mejor semilla de lamejor planta para el año siguiente. Se estaban aplicando los principios de la fitotecnia, desarrollada más tarde, cuando las leyes de la herencia son descubiertas por Mendel. Hacia los años ´30 la fitotecnia dio lugar al desarrollo de los primeros cultivos híbridos, lo que produjo un gran aumento en la producción.
Se tuvo que esperar al desarrollo de la genética y al conocimiento de losmecanismos de la evolución biológica por selección natural para que se practicara una mejora y una selección sistematizada. Fue la Revolución Verde, en la que los procedimientos eran sistemáticos y se recurría a la tipificación de la variabilidad natural, el uso de la mutación, la recombinación sexual por cruzamiento, la hibridación con especies próximas, y por último la selección de la progenie....
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