Profesionista

 
Quince medidas para no subir de peso en invierno
El frío y los días que oscurecen más temprano no sólo tienen efectos en el ánimo, sino también en la balanza. Para que eso no suceda y porque no existe una razón física que nos pida comer más en invierno, experta nos da medidas infalibles para controlar los números de la balanza.
Definitivamente los días fríos son enemigos de nuestradieta y lafata de calor nos creer que necesitamos comer más. Pero la verdad es que se trata sólo de una excusa ya que no hay condiciones físicas que exijan aumentar las calorías en la dieta, ni mucho menos optar por los dulces o chocolates en invierno.
“Sólo si estuviéramos en polo y en los Andes, nuestro cuerpo nos exigiría más calorías para poder calentarse, pero vivimos en una sociedad temperada, dondeestamos bajo la calefacción y caminamos por las calles con abrigos y chalecos”, dice, Dawn Cooper, nutricionista clínica de la Universidad de Chile, dejando en evidencia toda justificación para comer de más en invierno.
Para la especialista, el tema de aumentar de peso en invierno se debe a una combinación de factores que inducen un estado más “flojo” en las personas, por lo que, el que nosubamos depende sólo de nosotros.
1. No puedo evitar comer más en invierno, ¿qué puedo hacer para compensar eso?
- Para comenzar hay que tener claro que si vamos a comer más, conviene aumentar la actividad física, tiene que ser algo proporcional, de lo contrario subimos de peso.
2. ¿Qué pasa si no puedo inscribirme en un gimnasio y vivo en un departamento?
- Si vives en departamento se puedenocupar los implementos que hay en los gimnasios de los edificios y que hoy todas las inmobiliarias los ofrecen, así no hay casi ni moverse del escritorio.
3. Si no me gustan los gimnasios, ¿qué puedo hacer para presionarme en casa y hacer deporte?
- Si vives en casa y te da flojerainscribirte en un gimnasio, gasta ese dinero en una máquina estacionaria como una bicicleta, trotadora o elíptica. De esaforma sentirás la presión constante de ejercitarte.
4. El frío y la lluvia impactan en la práctica de actividades al aire libre. ¿Qué se puede hacer para volver a ejercitarse?
- Despejar la flojera en todo el sentido de la palabra. Caminar si no está lloviendo, no tomar taxi si no es indispensable, salir a mirar las tiendas o vitrinas sin que te dé flojera el frío. Evita que el frío corte tusactividades.
5. Es inevitable, no puedo dejar de comer chocolate o algo que lo contenga azúcar una vez al día. ¿Hay alguna alternativa más saludable?
- Reemplaza la tentación del chocolate por una alternativa caliente y mas hipocalórica. Por ejemplo, compra cacao amargo, que es muy saludable, mézclalo con leche descremada y sucralosa y ya tienes un rico chocolatecaliente que saciará tus ganas decomer algo dulce y caliente.
6. ¿Cómo puedo evitar la tentación de comer dulces en invierno?.
- En los pasteles, tartas o galletas, busca su preparación más saludable, es decir, opta por las harinas integrales, margarinas bajas en grasas saturadas y reemplaza la azúcar por sucralosa (o endulzante).
7. ¿Cómo evito comer demasiado pan?. ¿Existe alguna alternativa para reemplazarlo?.
- Trata queel pan sea también integral. Volver a los orígenes menos elaborados de los alimentos le resta todos esos aditivos que suman calorías extras y nada más.
8. Dicen que se deben consumir 8 vasos de agua al día, pero en invierno no dan ganas porque da frío. ¿Se puede reemplazar por algo más?
- Si te da frío tomar los ocho vasos de agua que se recomiendan, reemplázalos por infusiones calientes dehierbas, que además pueden ser desintoxicantes y diuréticas. El té verde es una buena opción.
9. ¿Cómo puedo evitar consumir muchas calorías en los platos invernales?
- Para evitar las calorías de los platos invernales, opta por entradas que contengan sopas calientes, ojalá de verduras y sin cremas. Así evitarás lanzarte con toda el hambre sobre un plato de pastas.
10. ¿Las pastas o las legumbres...