Profesor de Enseñanza Media y Superior en Quimica

LA ACIDEZ EN LA VIDA DIARIA OBJETIVO - Interpretar la relacin que existe entre la variacin del pH de una solucin y las reacciones de neutralizacin que se producen en ella. - Comprobar la acidez ola alcalinidad de algunos compuestos. - Identificar la acidez o alcalinidad de una sustancia desconocida por medio de indicadores de pH. MATERIALES - Papel indicador de pH - Vinagre de alcohol -Sustancia 1 - 12 - Vaso de precipitacin - Acido clorhdrico 1 M - Jugo de limn - Varilla de vidrio o pipeta - Bicarbonato de sodio - Hidrxido de sodio - Esptula pequea - Fenoltaleina - Jabn -Aspirina - Anticido (pastilla) PROCEDIMIENTO 1 Agregar el vinagre de alcohol a un vaso de precipitado. Corte un pedacito pequeo del papel indicador ( observe el color del papel indicador y a que pHcorresponde ese color) y con una varilla de vidrio o una pipeta, saque una gota de vinagre y moje el papel indicador con la solucin. Anote los cambios observados. Luego, agregue con una esptula unpoco de bicarbonato de sodio a la solucin y repita el procedimiento 2. Contine agregando mas bicarbonato a la solucin tratando de que sean siempre las mismas cantidades que agrega. Anote los cambiosobservados. Repitan el mismo procedimiento, pero coloque en el vaso el cido clorhdrico. Repita los pasos 1, 2, 3 y 4 pero agregue al vaso de precipitado jugo de limn. 7) Repita los pasos 1, 2, 3 y 4pero usando como indicador la fenolftaleina PROCEDIMIENTO 2 Usando el papel indicador de pH, compruebe la acidez del jugo de limn, la aspirina, el vinagre, un anticido, bicarbonato, cido clorhdrico ydel hidrxido de sodio. En cada caso anote los cambios observados y escriba el pH de cada sustancia. PROCEDIMIENTO 3 1) Usando los indicador de pH, identifique la acidez de dos sustancias desconocidas yfundamente sus respuestas. CUESTIONARIO Cuales son los indicador que se usaron en el laboratorio Qu sucede cuando se mezclan dos soluciones ( una cida y la otra alcalina) de la misma...