Profesor en quimica

ley de la CONSERVACIÓN de la masa
Practica Nº 07

OBJETIVO:
En este experimento explorarás lo que pasa con la masa total del sistema cuando un comprimido se disuelve por completo en agua.MATERIAL.
Alka Seltzer
Agua de Grifo
Globos pequeños
Frascos pequeños o goteros
Balanza granataria
Cubitos de hielo.

INTRODUCCIÓN:
Los dos conceptos masa y volumen, nos informancuantitativamente de cuanto tenemos de algo. Podríamos decir que o que, puesto que ambas frases nos informan cuanto aluminio hay. Pero masa y volumen no son la misma cosa. Sus definiciones operacionales soncompletamente diferentes. La definición de masa implica el uso de una balanza para comparar el objeto medido con objetos estándares. La definición de volumen implica meter cubos unitarios en el objeto medido.La masa de un objeto nos dice cuán pesado es el objeto; el volumen nos dice cuanto espacio ocupa. Como lo hemos visto, la masa se conserva en un sistema cerrado pero el volumen a veces no. Lo queacabamos de hacer es reemplazar un concepto, la cantidad de materia, por dos conceptos diferentes que se definen con precisión: masa y volumen. El concepto de cantidad de materia es demasiado imprecisopara ser útil en le ciencia.

Debemos siempre especificar de que estamos hablando, de su masa o su volumen. La frase , no tiene sentido. Podríamos tener el mismo volumen de agua y de mercurio, peroentonces el mercurio sería mas pesado. Podríamos tener la misma masa de agua y de mercurio, pero entonces el agua llenaría un recipiente mas grande que el mercurio.

DESARROLLO EXPERIMENTAL:

Antesde empezar (ideas previas)

Considere un experimento en el que se disuelve un comprimido efervescente (por ejemplo, un Alka Seltzer) en agua. Supongamos que inmediatamente después de haber puestoel comprimido en el agua, se cubre el recipiente con un globo que sirve de tapa hermética. El comprimido se disuelve y el globo se infla, ver la siguiente figura.



Considera el sistema formado...