Profesor

Pure de lentejas con apio
Ingredientes para dos personas: 2
* 75 grs de lentejas (3,5 puntos ww)
* 1/2 cebolla (0 punto ww)
* 1 zanahoria (0 punto ww)
* 1 puerro (0 punto ww)
* 1 rama de apio (0 punto ww)
* 1 diente de ajo (0 punto ww)
* 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (2.5 puntos ww)
* sal (0 punto ww)
Preparación
Colocar las lentajas en agua fríaen una cacerola y cubrir con agua acompañado de las zanahorias, la cebolla, el puerro, el apio y el ajo, las verduras deben estar peladas y lavadas.
Cocinar alrededor de 1 hora.
Sacar las verduras y procesarlas en la batidora o cortar las zanahorias en finas rebanadas y las demás pasarlas por la batidora también.
Incorporar en la cacerola las zanahorias cortadas y el puré  y cocinar 30 minutos,salar y agregar la cucharada de aceite, revolver y servir el puré.

Valoración e información nutricional por ración de pure de lentejas con apio para la relación de alimentos y cantidades indicadas
dieta de piña!pierde 3 o 4 kg en 1 semana
Desayuno:2 rodajas de piña natural o si es de bote en su jugo;1 yogurt desnatado (bio o sveltes )y 1 café
solo o con leche desnatada.

Almuerzo:2rodajas de piña ;2 filetes
de pollo a la plancha y 1 yogurt .

Cena: 2 rodajas de piña ;1 huevo duro
y 1 yogurt

Debe comerse todo siguiendo este orden durante 3 dias seguidos el resto de la semana evitar comer fritos ,dulces ,pasta procurando comer mucha fruta y verdura ;las carnes y los pescados a la plancha.

Dieta de la sopa de cebolla para adelgazar rápidamente
Propiedades de la cebollapara bajar de peso
Maria del Pilar Cancela 21/12/2008 Foto: Osvaldo Gago

La dieta de la sopa de cebolla te permitirá bajar muchos kilos en poco tiempo, gracias a las excelentes propiedades de la cebolla, muy efectiva para bajar de peso y adelgazar en forma rápida y saludable.
La cebolla nos ayuda a:
* Eliminar el exceso de líquidos de los tejidos, ayudando a los riñones a trabajar mejor.* Tratar enfermedades hepáticas y vesiculares.
* Elimina el exceso de gases.
* Estimular la actividad gástrica.
* Tratar la diabetes.
Te mostraré como a través de la dieta de la sopa de cebolla, puedes disfrutar de todas estas excelentes propiedades de la cebolla.

Receta de la sopa de cebolla
* Ingredientes:
* 6 o 7 cebollas grandes
* 2 pimientos verdes* 6 tomates maduro
* Apio maduro
* Un repollo de tamaño mediano
* Preparación:
* Lava la verdura.
* Corta en pequeños trozos.
* Hierve la verdura en abundante agua.
* Salpimenta.
Dieta de la sopa de cebolla
Distribución semanal:
* Día uno: Puedes consumir toda la sopa y fruta que desees, salvo banana.
* Día dos: Puedes consumir toda lasopa y verdura que desees.
* Día tres: Puedes consumir toda la sopa, fruta y verdura que desees.
* Día cuatro: Sopa, toma toda la leche que quieras y come 6 bananas.
* Día cinco: Sopa toda la que quieras, 250 gramos de carne de vacuno y seis tomates frescos.
* Día seis: Sopa toda la que quieras, carne de pescado o pollo y verduras en la cantidad que  desees.
* Día siete: Sopa todala que quieras, arroz integral, verduras y jugos de fruta en la cantidad que desees.
Esta dieta te permitirá bajar hasta 5 kilos en una semana. Por ser una dieta restrictiva no la lleves a cabo más de ese tiempo. No podrás consumir infusiones, ni gaseosas.

Dieta de los espárragos para adelgazar
Menú con espárragos para bajar de peso
Maria del Pilar Cancela 30/04/2009 Foto: Pan y VariosMenú con espárragos para bajar de peso
* Alternativas de desayuno:
* 1 taza de infusión con leche descremada, una rebanada de pan integral tostada con 1 trozo de queso descremado.
* 1 taza de infusión, 1 yogur descremado con cereales sin azúcar.
* 1 taza de infusión con leche descremada, una rebanada de pan integral con dulce de frutas dietético.
* 1 yogur bebible...