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Propiedades del agua

Estado liquido en un amplio margen de temperatura 0-100 grados centígrados

Es debido a que los puentes de hidrógenos que unen las moléculas de agua se forman y se destruyenrápidamente
Función biológica: permite la vida en multitud de ambientes y temperaturas, lubricante en articulaciones y tejidos, permite la realización de reacciones químicas en su seno y distribuyelas sustancias.

Elevado calor específico: el calor específico es la cantidad de energía que necesita
Perder o ganar para disminuir o elevar la temperatura un grado, en el caso del agua es senecesita una gran cantidad de calor para aumentar esa temperatura.
Función biológica: la principal función es la de termorreguladores y distribución del calor, gracias a este característica los seresvivos pierde o ganan calor muy lentamente y de esta forma evita la alteración de moléculas sensibles a los cambios de temperatura (las proteínas)

Elevado calor de evaporación: el agua predica deuna gran cantidad de calor para llegar a evaporarse ya que es necesario mucha energía para romper los puentes de hidrógeno
Función biológica, al igual que la anterior, es la de termorregulador,participa en el proceso de amortiguación y la dudo ración método fisiológico de refrigeración esta vinculada con esta propiedad

Elevada fuerza de cohesión molecular: la cohesión es la fuerza que mantieneunidas a las moléculas de agua y esto viene dado por los puentes de hidrógeno
Función biológica, dar forma y turgencia a muchos seres vivos y al no poder comprimirse funciona en algunos animalescomo esqueleto hidrostática

Elevada fuerza de adhesión: también esta vinculado con los puentes de hidrógeno entre moléculas de agua y otras moléculas, gran capacidad de adherirse a las paredes de loscapilares de diámetros muy pequeños
Función biológica, contribuye a la ascensión de savia bruta a través de los vasos leñosos

Densidad: el agua es más densa en estado líquido que en sólido, lo...