Profesor

Introducción:
Bueno en este proyecto daremos a conocer el maravilloso mundo de la cristalización de sales minerales en este caso el azúcar y la sal. Este es un proceso muy complejo einteresante que daremos a conocer en un experimento. El experimento consiste en disolver las sales mineras en agua hirviendo hasta que el soluto en este caso el azúcar o la sal quede totalmentedisuelta en el solvente que seria el agua hervida respectivamente. Posteriormente hay que seguir introduciendo solvente a la mezcla hasta que quede una solución totalmente concentrada, la soluciónse deja reposar y al cabo de unos días (una semana aprox.) se denota la formación de cristales.
El proceso de cristianización se lleva acabo luego de unos días, cuando el agua delrecipiente este totalmente evaporada, ya que lo resultante y/o restante del experimento son netamente los cristales :3
Desarrollo:
-Materiales: Agua, azúcar, vaso, jarro, cuchara, recipientetransparente, lápiz, hilo, colorante de repostería opcional.
-Elaboración: Llenar un vaso con agua y verter el contenido en un jarro. Llevar al fuego hasta que rompa el hervor. Retirar del fuego.Agregar una cucharada de azúcar y agitar hasta disolver completamente. Seguir agregando de igual forma hasta que ya no se disuelva y quede depositado en el fondo un poco de azúcar. Si se deseaen este momento agregar colorante del color deseado.
Transvasar la solución a un recipiente limpio y transparente de boca ancha (para favorecer la evaporación), sin arrastrar el sólidodepositado.
Si se desea,se puede colocar atravesado un lápiz sobre el borde del recipiente con un hilo atado de manera que éste quede sumergido.
Dejar reposar sin mover, lejos del sol o fuentes decalor.Al cabo de 4 o 5 días, se observará la formación lenta de cristales.Continuar el proceso hasta evaporación total.
Si realizan siembra de cristales, los mismos se formarán sobre el hilo.